นักเตะหมู่บ้าน
Status:
: 0 ใบ
: 0 ใบ
เข้าร่วม: 19 Feb 2023
ตอบ: 495
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jul 14, 2023 14:35
[RE: เดอะหมุน นี่ปีกสไตล์ไหนครับ แกไม่ค่อยเน้นยิง+จ่ายหรอ]
ikki พิมพ์ว่า:
เพื่อให้เพื่อนๆสมาชิกได้สาระจากกระทู้นี้
วิธีทำกุ้งมะนาวเปรี้ยวแซ่บ
ส่วนผสม กุ้งมะนาว
• กุ้งขาว (แกะเปลือกผ่าหลัง)
• รากผักชีสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ก้านคะน้าและแครอต แช่น้ำเย็นจัด
วิธีทำกุ้งมะนาว
1. ลวกกุ้ง โดยตั้งน้ำให้เดือดจัด ใส่กุ้งลงไปลวก พอกุ้งเริ่มเปลี่ยนสี หรือประมาณ 5-10 วินาที ให้รีบตักขึ้นทันที จะสุกพอดีและกุ้งไม่หด (ในน้ำลวกกุ้งใส่ใบโหระพาไปนิดจะหอมมากค่ะ)
2. ทำน้ำจิ้ม โดยนำน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย คนผสมให้น้ำตาลละลาย จากนั้นชิมรส ถ้าจัดเกินไปจะเติมน้ำซุปจากการลวกกุ้งนิดหน่อยก็ได้ค่ะ เมื่อได้รสที่ชอบแล้วใส่กระเทียม รากผักชี และพริกขี้หนูสับ ตามลงไป เสิร์ฟคู่กับก้านคะน้า และแครอตแช่เย็น
คนอื่นเขาตอบดีๆกันหมด สไตล์หมุน สไตล์แลมโบ สไตล์หน้าตึงอะไรก้ว่าไป
แต่คุณมาแจกสูตรกุ้งมะนาวในบอร์ดบอลนอก ทำให้มู้ดีๆมันดูไร้สาระนะครับ
แก้ไขล่าสุดโดย ปีกบ้ากาม เมื่อ Fri Jul 14, 2023 14:36, ทั้งหมด 1 ครั้ง
My Locker
