[RE: 11 ชีสสุดประหลาด!!!]
darkwing13 พิมพ์ว่า:
inugami พิมพ์ว่า:
Ployriiz พิมพ์ว่า:
3. Yak cheese (Tibetan communities)
คำเตือน! ชีสชนิดนี้ทำให้คุณฟันหักได้ เพราะมันเหนียวจนเหมือนเคี้ยวยางไม้ก็ไม่ปาน ชีสชนิดนี้ทำจากน้ำนมของตัวจามรี ที่รีดส่วนประกอบที่เป็นน้ำออกจนหมด แล้วนำมาตัดเป็นแท่งนำไปอบด้วยไฟอีกรอบ ได้ความแห้งแข็งระดับสุดยอด เป็นที่นิยมมากในแถบทิเบต อินเดีย เนปาล เพราะเก็บได้นาน และพกพาสะดวก
เป็นอีกหนึ่งในชีสที่เคยกินแล้ว และขอบอกว่า.........รสชาติเลวมาก
มันแข็งจริงๆแบบที่เค้าบอกรึป่าวครับ
ต้องเอามือบิมันออกมาเป็นเศษๆก่อนแล้วค่อยกินอะครับ รสชาติไรนี่ก็ไม่รู้เลยเพราะเค้าให้กินกับเหล้านมม้าหรือไงเนีย ดีกรีน่าดูชมเลยทีเดียวเทียว