กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงของญี่ปุ่น ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications :GI) “สับปะรดห้วยมุ่น” ซึ่งเป็นผลไม้ไทยชนิดแรกที่ได้รับ GI ในประเทศญี่ปุ่น และเป็นสินค้ารายการที่ 3 ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI ต่อจากกาแฟดอยช้าง และกาแฟดอยตุง พณ. ยินดี ญี่ปุ่นขึ้นทะเบียน GI “สับปะรดห้วยมุ่น” มอบหมายกรมทรัพย์สินทางปัญญาเดินหน้าสานต่อ


นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ หารือ นายโยอิจิ วาตานาเบะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงของญี่ปุ่น พร้อมรับมอบประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications : GI) “สับปะรดห้วยมุ่น” ผลไม้ไทยรายการแรกที่ได้รับ GI ในญี่ปุ่น และได้เยี่ยมชมตลาดค้าส่งสินค้า ผัก ผลไม้ ดอกไม้ และอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น


ตลาดสินค้าสับปะรดในญี่ปุ่นมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง ผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานสับปะรดสดที่มีรสชาติหวานฉ่ำ มีปริมาณการบริโภคของคนในประเทศปีละไม่ต่ำกว่า 180,000 ตัน รวมถึงสินค้าสับปะรดแปรรูป เช่น น้ำสับปะรด สับปะรดกระป๋อง และสับปะรดอบแห้ง แต่เนื่องจากสภาพภูมิอากาศในประเทศญี่ปุ่นไม่เหมาะกับการปลูกสับปะรด จึงมีการนำเข้าจากประเทศต่าง ๆ จำนวนมาก โดยไทยเป็นหนึ่งในประเทศคู่ค้าสำคัญที่ส่งออกสับปะรดมากเป็นอันดับ 4 รองจากฟิลิปปินส์ คอสตาริกา และอินโดนีเซีย ทั้งนี้ มีความตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจไทย - ญี่ปุ่น (JTEPA) ที่ใช้เจรจาสิทธิประโยชน์ทางการค้าเพิ่มเติมให้กับสินค้าเกษตรรวมถึงสับปะรดจากไทย ในการลดภาษีนำเข้า เพื่อเพิ่มความได้เปรียบให้กับการส่งออกสับปะรดของประเทศได้


สำหรับสินค้า GI ที่ส่งออกและทำเงินเข้าประเทศได้มาก 10 อันดับแรก ได้แก่
1. ทุเรียนหมอนทองระยอง เป็นสินค้าส่งออกอันดับหนึ่ง มีมูลค่า 15,645 ล้านบาท มีตลาดสำคัญ คือ จีน
2. ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา มูลค่า 4,890.2 ล้านบาท ตลาดสำคัญ คือ จีน และมาเลเซีย
3. มะพร้าวน้ำหอมราชบุรี มูลค่า 285 ล้านบาท ตลาดส่งออก คือ จีน สหรัฐฯ แคนาดา และฝรั่งเศส
4. มะม่วงน้ำดอกไม้สระแก้ว 107 ล้านบาท ตลาดสำคัญ คือ ฮ่องกง
5. มังคุดทิพย์พังงา มูลค่า 80.12 ล้านบาท ตลาด คือ จีน และเวียดนาม
6. มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้า (จ.ฉะเชิงเทรา) มูลค่า 35 ล้านบาท ตลาดเกาหลีใต้ และญี่ปุ่น
7. กล้วยหอมทองเพชรบุรี มูลค่า 24 ล้านบาท ตลาดญี่ปุ่น
8. ส้มโอท่าข่อยเมืองพิจิตร มูลค่า 10.4 ล้านบาท ตลาดจีน
9. กล้วยตากบางกระทุ่มพิษณุโลก มูลค่า 10 ล้านบาท ตลาดซาอุดิอาระเบีย ซีเรีย ตุรกี บรูไน มาเลเซีย ฮ่องกง เกาหลีใต้ สหรัฐฯ และนิวซีแลนด์
10. มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองพิษณุโลก มูลค่า 9.45 ล้านบาท ตลาดญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และรัสเซีย
สินค้า GI ที่ส่งออกเป็นผลไม้ทั้งหมด ซึ่งแสดงให้เห็นว่าผลไม้ไทยมีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับของตลาดทั่วโลก สินค้า GI ได้ช่วยเพิ่มมูลค่าให้สูงขึ้น และช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในเรื่องคุณภาพ มาตรฐาน สามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาได้

ที่มา .... https://www.mcot.net/view/FbfgBgYQ



ใครเคยลองชิมบ้างครับ รสชาติเป็นไงบ้าง พึ่งรู้ว่าสินค้า GI มะม่วงน้ำดอกไม้น่าจะตีตลาดได้มากขึ้นเรื่อยๆ ส่วนทุเรียน no.1 อย่างไม่ต้องสงสัยแค่ตลาดที่จีนที่เดียว

ส่วนใหญ่ที่ขายตามรถเข็นนั่นแหละ จะมีสองชนิดคือ ศรีราชากับห้วยมุ่น

“ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา” เป็นการนำทุเรียนสายพันธุ์ต่างๆ ของจังหวัดยะลาไปปลูกในพื้นที่ตามไหล่เขา สูงจากระดับน้ำทะเลปานกลางตั้งแต่ 100 เมตรขึ้นไป ซึ่งเป็นแหล่งบ่มเพาะทุเรียนคุณภาพ ปลอดสารเคมี ทำให้ทุเรียนมีความโดดเด่นด้วยรสชาติหวานมัน มีกลิ่นเฉพาะตัว เนื้อเเห้งละเอียด เส้นใยน้อย และเนื้อมีสีเหลืองอ่อนหรือเข้มตามแต่ละสายพันธุ์ที่ปลูก

ได้แก่ พันธุ์ก้านยาว พันธุ์ชะนี พันธุ์พวงมณี พันธุ์มูซังคิง และพันธุ์หนามดำ หรือ “โอฉี่” โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในช่วงเดือน ก.ค.-ก.ย.ของทุกปี

ส่วนสภาพการผลิตเชิงการค้าที่เป็นสวนเดี่ยว มีแหล่งปลูกที่สำคัญในพื้นที่ อ.เบตง อ.ธารโต และ อ.บันนังสตา ซึ่งเป็นพื้นที่สูง และภูเขา ท่ามกลางผืนป่าธรรมชาติ หุบเขา สายน้ำ ทะเลสาบบนภูเขา และทะเลหมอก โอบล้อมด้วยผืนป่าฮาลาบาลา

เจ้าของสวนทุเรียนยะลารายหนึ่ง เผยว่า ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา แกะง่าย เปลือกบาง เนื้อสวย ปลูกได้ดีบริเวณที่มีสภาพพื้นที่ลาดชันท่ามกลางธรรมชาติ พูดง่ายๆ ดินภูเขา

ที่มา .... https://isranews.org/article/south-news/south-slide/116042-durianyala-2.html

อนาคต ภูแล จะตามรอยไหมนะ

สับปะรดนี้มันขึ้นอยู่สภาพแวดล้อมจริงๆ ทั้งที่พันธุ์มันคือปัตตาเวีย ที่มาจากเมืองชล แต่เอาไปปลูกที่ห้วยมุ่นแต่คุณภาพดีจนพัฒนาเป็นสายพันธ์พิเศษได้

บ้านเราภูแลดังมาก ต่างชาติมาก็เห็นชอบกัน เห็นขึ้นทะเบียน GI ของไทยอยู่นะครับ โดยมีส่งไปจีนพอสมควร แต่มันมีปัญหาเรื่องตรวจพบสารบางอย่างเกินมาตรฐานซึ่งเพราะเราส่งแบบปอกเปลือกไป หลังๆมาเลยเปลี่ยนมาส่้งแบบมีเปลือกไปเลย จีนก็นิยมเพราะกินง่าย ราคาโอเคด้วยนะครับ

ชาวสวนผลไม้ไทย อยู่ได้นะ ถ้าคุณมีพื้นที่เพาะปลูกมากพอ และเป็นพื้นที่ของตัวเอง บริหารจัดการดูแลด้วยตัวเองอย่างน้อย 50% ไม่ใช่ไปเช่าที่ดินเขามาทำ แล้วกระบวนการเกือบทั้งหมดจ้างคนมาทำแทน

บ้านเกิดผม มีหลายครอบครัวทำสวนทุเรียนมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่แล้ว ไม่ใช่เพิ่งมาทำ รวยด้วยทุเรียนตั้งแต่ก่อนที่ทุเรียนจะบูม พอทุเรียนมันบูม ก็แค่รวยๆ ยิ่งๆ ขึ้นไป

ฝรั่งชอบกล้วยตากด้วยหรอเนี่ย ส่งออกไปหลายประเทศด้วย

สับปะรดห้วยมุ่น เป็นสับปะรดตัวเดียวที่กินได้เลยครับ อร่อยมาก แต่ก็นานๆกินทีนะ.
ตัวอื่นกินแล้วระคายกระเพาะครับ กระเพาะไม่ดี.