ไม่เผ็ด เติมคำว่า ไม่เผ็ดเลย ไม่หวาน เติมคำว่า ไม่หวานเลย

พูดยากนะการตีความแต่ละคนไม่เหมือนกัน ถ้าผมสั่งให้ลูกชายแต่ก่อน จะสั่งไม่พริกเลย

ไม่เผ็ด = ไม่ใส่พริกเลย
ถ้าจะดิ้นจริงๆ ความเผ็ดมาได้จากหลายอย่างอีก เผ็ดพริกไทย เผ็ดกระเทียม
เพราะงั้น ไม่เผ็ดต้องไม่ใส่พริกเลย คล้ายๆกับสั่งกาแฟไม่หวานอะครับ

คำตอบมันก็อยู่ในข้อความของป้าเองนั่นแหละ

เผ็ดของแต่ละคนไม่เท่ากัน แล้วป้าแกรู้ได้ไงว่าสำหรับคนอื่นพริก 1 เม็ดมันจะไม่เผ็ดเลย

ถ้าเอาตรงตามความหมายจริงๆไม่เผ็ดไม่ใช่ไม่ใส่แค่พริกแต่ต้องไม่ใส่กระเทียมด้วย
เพราะมีความเผ็ดปร่า เผ็ดคนละแบบกับพริก รวมไปถึงพริกไทยก็จะใส่ไม่ได้เช่นกัน

ทีนี้คำว่าไม่เผ็ดมันเป็นคำเชิงคุณภาพทำให้มีข้อถกเถียงกันได้
ถ้าระบุให้ชัดเจนขึ้นมาหน่อยว่าไม่ใส่พริกหรือใส่พริกกี่เม็ดน่าจะ scope ความต้องการแต่ละคนได้มากขึ้น
แม้ว่าอาจจะมีปัญหาอยู่คือพริกพันธุ์อะไร เม็ดนึงใหญ่แค่ไหน พริกแก่หรืออ่อน[/imgl]

ประเด็นคือคนทำมันต้องรับมือลูกค้าเป็นร้อยคน ป้าอาจจะเคยทำไม่เผ็ด = ไม่พริก มาแล้ว

แล้วเจอลูกค้างอแงบอก ไม่เผ็ดคือเผ็ดน้อย จนป้าต้องมาทำแบบนี้แทน

ตัดปัญหาบอกไม่ใส่พริกอะแหละครับ จบกว่า เพราะป้าเจอลูกค้าหลายแบบ จะมาเดาว่าเราเข้าใจแบบไหนได้ยังไง

บ้านเรามันวัฒนธรรมการกินเผ็ดอยู่แล้ว ถ้าบอกไม่เผ็ดนี่=เผ็ดน้อยๆ
ไอ้คนกินไม่พริกจริงๆน้อยถึงน้อยมาก เลยต้องบอกคนทำว่าไม่เอาพริกเลยเพราะแกตำใส่พริกมาทั้งชีวิต

ตั้งแต่เด็กแล้วมั้งสั่งตำไทยไม่เผ็ดก็ใส่มา1-2เม็ด แล้วบอกแค่นี้ไม่เผ็ดหรอก(สำหรับป้าไง)หลังตอนนั้นเลยไม่พริกตลอด

มันอยู่ที่เมนูไหมครับงี้พวกบอกไม่เผ็ดแต่สั่งแกงคนทำจะทำยังไงลองบอกผมหน่อยใครฉลาด
พวกเทียบกับกาแฟนี่ปัญญาอ่อนสุดและคนละเรื่องเลย

สูตรผัดกระเพรา มันต้องเอาพริกที่โขลกไปผัด

เพราะฉะนั้น มันเผ็ดอยู่แล้ว

อันนี้เข้าใจร้านอาหารนะ

บางทีลูกค้ามา ไม่เหมือนกัน

คนนึงไม่เผ็ด คือ ไม่ใช่เผ็ดน้อยด้วยนะ

แต่อยากได้พริกแบบ 1 เม็ดเพื่อเพิ่มรสชาติ กับ กลิ่นในอาหารนิดๆ

กับบางคนไม่เผ็ด คือไม่พริกด้วยห้ามมีรสเผ็ดเข้ามาในปากเลย

แต่บางคนเผ็ดน้อย แม่ค้าใส่ให้ 2 3 ช้อนไรงี้ก็ถือว่าเผ็ดสำหรับลูกค้าหละ

ย้ำเหมือนๆเดิม ไม่เผ็ด คือไม่ใส่ทุกอย่างที่เผ็ด ไม่พริก คือไม่ใส่แค่พริก แต่อย่างอื่นที่เผ็ดอ่ะใส่มาได้

ถ้าสิ่งที่มันเผ็ดอยู่แล้วหรือหวานอยู่แล้ว คุณก็แค่สั่งว่า เผ็ดน้อย หรือ หวานน้อย ไปซะก็จบ แล้วจะไปสั่งว่าไม่เผ็ดไปทำไมอ่ะ งงอ่ะ

บอกไม่ใส่พริกแหละจบกว่า เพราะไม่เผ็ดบางที่อย่าฃส้มตำเค้าจะใส่พริก 1-2 เม็ดมาให้ บางร้านดีหน่อยเค้าจะถามว่าไม่ใส่พริกใช่ไหม แต่บางทีลูกค้าก็บอกใส่ได้นิดหน่อยไรงี้ ตัดปัญหาเวลาสั่งบอกไปเลยว่าไม่ใส่พริก