ของผมม.4หมูกระทะรุ่งเรือง ยุคประมาณ 47 หัวละ69 บาทไม่รวมน้ำ
ม.5 หรูหน่อย ไดโดมอน จำราคาไม่ได้
ม.6ก็ชาบูชิ

ของแต่ละยูสเป็นแบบไหนกันครับ

ครอบครัวผมนี่ไม่เคยมีการชวนกันกินหมูกระทะเลย
ทำให้ผมจนปัจจุบันนี้ไปกินหมูกระทะน้อยมากๆๆๆ

เอาเท่าที่จำได้นะเวลาไปแฮงเอ้าท์กับเพื่อนสมัยก่อนที่ยังเข้าร้านเหล้าไม่ได้

ม.ต้น แชมป์หมูกระทะ 99 ร้านใหญ่มาก คนเยอะ คนเต็มทุกวัน
สเต๊กบุฟเฟ่ต์ริมปิงประมาณ 129 มีหมูกระทะ กับ สเต๊กแล้วแต่จะหยิบกินเลย
ไอติมบุฟเฟต์ 69 ร้านแม่งแอร์ก็เย็น
เพชรหมูกระทะ 99 มั้ง จำไม่ได้ละ
ชาบูชิเคยกินครั้งแรกตอน ม.6 จำราคาไม่ได้แหล่ว

ทำงานก็มากิน จำชื่อไม่ได้อ่ะ เทพๆ เนื้ออสเตรเลีย จิ้มน้ำสีดำๆ 500-600 กว่าบาท
กินแม่งเป็น 10-20 ถาดเลย อร่อยโคตรๆ กินที่ฟิวเจอร์

ต.โต้งหมูทะ ชุด200 300 400 มั้งสมัยนั้น ชุด300 กิน4-5คนกำลังดี ไม่ค่อยได้ไปกินบุฟเฟต์เท่าไหร่

คูณเสือหมูกระทะ หน้าวัดสิงห์ หัวละเท่าไหร่จำไม่ได้ แต่เบค่อนเด็ดมาก

ม.ปลาย ร้านหมูกระทะในตัวเมืองเพชรบูรณ์ ตรงข้าม รพ กับที่สระยาว หัวละ 89,99 มั้ง นานๆที ตอนช่วงก่อนปิดเทอม ส่วนพวกตามห้างไม่มีปัญญาไปกิน

มหาลัยเข้า กทม ช่วง 52 เริ่มทำงานพาร์ทไทม์ช่วงปิดเทอม ก็มีตังเก็บที่ผมกับเพื่อนๆไปกินกันบ่อย ริมน้ำหมูกระทะ, หมูกระทะปลาทองอนุสาวรีย์ ขึ้นห้างก็ชาบูชิ

จำชื่อไม่ได้ กินไม่เคยซ้ำร้าน หัวละไม่เกิน 199 ไม่เคยไปกินกับที่บ้าน กินแต่กับเพื่อน กินเสร็จกลับบ้านเมาเจอพ่อด่าอีก

ม.ต้นกินริมน้ำหมูกระทะ ชาบูชิ
ม.ปลายกินแต่เบสบีฟ

สมัยเรียนมัธยม หมูกะทะ ร้านดังแถว รร หัวละเกือบร้อย (จำเป๊ะๆไม่ได้) ตอนนี้เป็นคอนโดไปละ 55

แต่ว่า ไดโดมอน ตอนนั้นก็ไปกินตามโอกาส กินตั้งแต่ ม ต้น เลย


ขึ้น ม6 ชาบูชิ กับ โออิชิบุฟเฟ่ต์ เริ่มมา เก็บเงินตามรอบไปกินกับเพื่อนนานๆที (สมัยนั้น ในห้างยังไม่ค่อยมี)

หมูทะหัวละไม่เกิน 200 นี่แหล่ะ
จำได้ว่าตอนนั้นกินกับเพื่อน แล้วมีกระเทยมาจะมาเล่นกับเพื่อนออกแนวแซวส่งสายตาเย้ายวน
เพื่อนผมไม่เล่นด้วย ละมันเด็กช่างอะ พวกโมโหมากจะชกกระเทยซะแล้ว ไอ่พริกที่ใส่เพิ่มในน้ำจิ้ม
พวกเอามือขยำ ๆ กะป้ายที่หน้ากระเทย ออกไปดักรอตรงห้องน้ำ
แล้วเผลอฉี่ เอามือจับหรรม แสบเองเลย

สมพงษ์หมูกระทะ กับ พุงกางหมูกระทะ
ชาวนนทบุเรี่ยน

คล้ายๆสมัยนี้ แต่อร่อยกว่ามาก บางร้านจะมีข้าวผัดกระเทียม สมัยนี้ผมยังหาร้านหมูทะอร่อยๆไม่ได้เลยนี่ย เซง

ริมน้ำหมูกระทะ ตรงตีนสะพานปิ่นเกล้า จำราคาไม่ได้แล้ว แต่ไปบ่อยมากๆ

79 ไม่รวมน้ำ ปี46-48ครับ ยังมีความรู้สึกว่าใช้ของดีกว่า 199 สมัยนี้อีก

จริงเลยครับ ของดีกว่าสมัยนี้เยอะมากเลย

ผมรู้สึกว่า ที่วัตถุดิบด้อยลงสมัยนี้ เพราะ ร้านต่างๆ ไปใช้วัตถุดิบแบบเดียวกันหมดจากห้างค้าปลีกเจ้านึงรึเปล่าครับ เนื้อหมูแช่แข็ง ก็มาจากแหล่งเดียวกันหมด

ผมเคยขายหมูทอดอยู่พักนึง เนื้อที่ได้จากตลาดสดจะอร่อยกว่าเนื้อแช่แข็งมาก