สำหรับ ผลผลิตมะพร้าวน้ำหอมร้อยละ 10 เป็นการบริโภคภายในประเทศ และขณะที่อีกร้อยละ 90 เป็นการส่งออกตลาดต่างประเทศ แบ่งเป็นรูปแบบผลสดที่ร้อยละ 80 และแบบแปรรูปร้อยละ 20 โดยร้อยละ 60 เป็นการส่งออกไปยังประเทศจีน

ตั้งแต่ประเทศจีนได้ผ่อนคลายมาตรการ Zero-Covid ช่วงต้นเดือนมกราคม 2566 เป็นต้นมา ยอดสั่งซื้อมะพร้าวน้ำหอมจากประเทศจีนมีปริมาณสูงขึ้นกว่าเดิม ซึ่งราคารับซื้อหน้าสวนตลอดทั้งปี อยู่ระหว่าง 4-16 บาทต่อลูก

แม้ปัจจุบันธุรกิจมะพร้าวน้ำหอมส่งออกจะสดใส มีผลผลิตต่อวันกว่า 2 ล้านลูก แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อคนทั้งโลก เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวน้ำหอมและปริมาณผลผลิตมีอยู่ในวงจำกัด จึงมองว่าเป็นโอกาสดีของเกษตรกรที่จะตัดสินใจลงทุนปลูกมะพร้าวน้ำหอม เนื่องจากมีความต้องการสูงมาก ราคาดี และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้นานกว่า 10 ปีอีกด้วย



มะพร้าวน้ำหอมตอนนี้ คือผลไม้ที่จีนนิยมเป็นอันดับ 2 รองจากทุเรียน

มะพร้าวน้ำหอม จีนเอาไปปลูกที่ประเทศตัวเองแล้ว ของพันธุ์ดำเนินสะดวก กับ บ้านแพ้ว สรุปไม่อร่อยเหมือนของท้องที่ ไม่หอมเหมือนทางบ้านเรา แล้วมะพร้าวน้ำหอม ปลูกให้หอมและอร่อย ได้แค่เฉพาะพื้นที่ด้วย ในช่วงโควิค คนทำสวนมะพร้าวน้ำหอมนี้แหละ อยู่รอดได้ พวกเถ้าแก่สวนมะพร้าวน้ำหอม ทางราชบุรี สมุทรสงคราม สมุทรสาคร กับ สามพราน นี้ปลูกบ้านใหม่ ซื้อรถป้ายแดงกันบาน กระบะจอดเต็มสวนไปหมด รถกระบะขนมะพร้าววิ่งทุกวัน เอาจริงๆ ต่อให้ไม่ใช้พื้นที่แถวนั้น ก็ปลูกได้ ตลาดก็ต้องการถึงจะไม่หอม ไม่อร่อยก็ตาม

ส่วนใครที่มีที่ดินว่างๆ อยู่ ราชบุรี แถว บางแพ ดำเนิน วัดเพลง ทาง สมุทรสงคราม กับ บ้านแพ้ว และ สามพราน ถ้ามีที่ดินว่างๆสัก 5 ไร่ เอามะพร้าวน้ำหอมไปปลูกเลย รอโตอีก 4 ปี จากนั้น ถ้าออกทะลายแรก แล้วมันจะออกมาทุกๆ 25 วัน ในทะลายต่อไป มะพร้าวดูแลไม่ยากเท่าไหร่ แต่อย่าให้ด้วงกินยอดพอ หรือ มีพันธุ์มะพร้าวอื่นที่ พ่อค้าแม่ค้าขายต้นกล้าหลอกพอ ไม่งั้นจะกลายพันธุ์ ถ้ามันออกทะลายแรกแล้ว ทะลายต่อมาจะออกเร็ว รู้สึกว่า ไม่เกิน 26-27 วัน ทะลายต่อไปก็ออกแล้ว เดี่ยวมีคนมาเกี่ยวมะพร้าวเองแล้ว มาเกี่ยวถึงที่เลย

กลัวจะเป็นว่า “ปลูกทำไมให้เสียเวลา ขายที่ให้จีนเลยง่ายกว่า “ แบบนี้อ่ะสิ

ผมไม่ค่อยเห็นคนแถวนั้นขายที่เลยครับ มีแต่ปลูกบ้านใหม่ ซื้อรถป้ายแดงกันเยอะแยะ
แถวนั้นเขาทำสวนมะพร้าวตั้งแต่รุ่นทวดแล้วครับ อีกทั้งต้นมะพร้าวอายุยืนด้วย เพียงแต่มะพร้าวน้ำหอมมาบูมมาก ก่อน โควิคมาครับ อาจจะด้วยความต้องการของจีนที่สูง ไปปลูกที่จีนก็ไม่อร่อย

แถวที่ผมระบุมานี้คือ ปลูกมะพร้าวน้ำหอมมากมาย เหมือน ทางใต้ปลูกสวนยางพาราเลยครับ มองไปทางไหนก็มีแต่สวนมะพร้าว

ถ้าด้วงไม่กินยอด มีน้ำตลอด ไม่มีกลายพันธุ์ เป็นเหมือนเสือนอนกินเลยครับ ช่วงหลังเดี่ยวมีคนมาเกี่ยวมะพร้าวเองครับ
บางคนมีไร่เยอะ กลายเป็นว่า ทำสวนมะพร้าวน้ำหอม แค่อาชีพรอง แต่ไปรับเหมาเป็นอาชีพหลักแทนครับ ไม่ก็ทำอาชีพเอกชน หรือ ราชการเป็นหลักครับ

มะพร้าวไม่ต้องดูแลมากอะไร สบายกว่าดูแลทุเรียน 100 เท่า

อันนี้ คือ ธุรกิจที่บ้านผมเลยครับ ทำมาเรื่อยๆ จาก พ่อ ผมก็มาดูแลต่อ อารมณ์ เหมือน บ้านเช่าอะแหละครับ มะพร้าวว ตัดทุกๆ 20 วัน มีคนมารับที่สวน ไม่ต้องเก้บผลผลิตเอง ราคาแล้วแต่ ช่วง ต่ำสุดก็ 5 บาท สูงสุดก็ 20++ ช่วงนี้ราวๆ 13-15 บาท ครับ

กี่ไร่หรอครับที่ทำ แล้วเป็นคนเชื้อสายจีนด้วยเปล่าครับ

เคยซื้อ ลูกละ 20 บาทแถวบางนา

ตอนนั้นว่าแพงนะ แต่อยากกิน

ไปทำงานบ้านแพ้วเจอจอดข้างทางลูกละ 10 บาท โคตรเจ็บใจเลย

พอไปแถวสวน ไอ้เวร แม่งลูกละ 7 บาท ถ้าซื้อ 100 บาทได้ 15 ลูก

ถ้าอยากซื้อถูกๆต้องซื้อที่สวนเลยครับ แต่ทางเข้าสวนนี้ ทางคดเคี้ยวจริงๆ

เวลาไปงานบ้านเพื่อน หรือ งานบุญ แถวนั้น ผมโครตเบื่อเลยเวลาขับรถพื้นที่ทำสวนมะพร้าว

อยู่ใต้ ก็มีสวนมะพร้าว โตมาก็มะพร้าวสูงๆเต็มสวนคนอื่นและสวนตัวเอง
แต่มันเป็นมะพร้าวอ่อนธรรมดา ไม่ใช่มะพร้าวน้ำหอม แต่ก็ทรงๆเดียวกันคือไม่ต้องทำอะไร มีคนมาขอขึ้นมะพร้าวให้เองถึงที่ เสร็จจบ ก็มาจ่ายเงิน แต่ก็ไม่ได้ราคาดีอะไรขนาดนั้น ขึ้นๆลงๆ พอได้ขำๆ ปลูกแซมกับปาล์ม

+ทางแม่มเลี้ยวไปเลี้ยวมาไหนจะสะพานเล็กๆอีก55555

50 ไร่ อะครับ คนไทยเนี่ยละครับ ที่บ้าน ขายที่จากทำสวนส้ม บางมดมาซื้อที่บ้านแพ้ว ได้ จะ 30 ปี ละ บ้านจริงๆอยู่ พระราม2

ปลูกตอนนี้จะทันกันมั๊ย แห่ปลูกถึงเวลาเก็บจะล้นตลาดเหมือนผมไม้อื่น ๆ อีกรึเปล่า