[RE: รีวิวดริปเปอร์ Rs-16 Coffee Consulate]
jocolenoname1234 พิมพ์ว่า:
Eric bailly พิมพ์ว่า:
วันนี้ลองดริปเปอร์ตัวใหม่ที่ชื่อว่า RS-16 เป็นดริปเปอร์ที่ไม่ต้องใช้ Filter ก็คือบดกาแฟแล้วเทน้ำได้เลย
อันนี้รูปร่างหน้าตาเจ้า Rs-16 ครับ วัสดุ POM เขาเคลมว่าเหนือไปอีกขั้นของวัสดุ Food Grade
<img src="https://img.soccersuck.com/images/2022/09/28/6AE17DFE-A2D6-47F8-A532-2677C3C0112E.jpg" alt="6AE17DFE A2D6 47F8 A532 2677C3C0112E" border="0">
<img src="https://img.soccersuck.com/images/2022/09/28/81A91934-8F3A-4598-B26E-0580EB03F070.jpg" alt="81A91934 8F3A 4598 B26E 0580EB03F070" border="0">
เมล็ดที่ใช้วันนี้จาก Exhibit เมล็ด Yunnan Single Oringin
<img src="https://img.soccersuck.com/images/2022/09/28/953F7420-71A1-4047-84DA-4ACEB2E37C77.jpg" alt="953F7420 71A1 4047 84DA 4ACEB2E37C77" border="0">
บดด้วย COM 25 คลิ๊ก เบอร์บดยังใช้เหมือนตอนใช้ดริปเปอร์ V60 เริ่มต้นจากตรงนี้ก่อน เพราะจริงๆต้องบดหยาบกว่านี้อีก 2-3 เบอร์
<img src="https://img.soccersuck.com/images/2022/09/28/32AE9B00-888D-4057-B8D0-07B68C8483B0.jpg" alt="32AE9B00 888D 4057 B8D0 07B68C8483B0" border="0">
ตอนเทไม่มีอะไรมากครับอ้างอิงจากร้านำเข้า อุณหภูมิ 92 บลูมฯ 30 Ml. 30 วิ เทครั้งเดียวจนถึง 200 Ml. จบที่ประมาณ 2.20 นาที ตอนเทผงกาแฟลงไปห้ามเคาะ เขย่า เด็ดขาด เพราะจะทำให้ผงกาแฟลงไปในน้ำได้ครับ ก็คือ ค่อยๆเทกาแฟลงไปแล้วก็จบเลย ไม่ต้องเคาะ เขย่า เพื่อให้กาแฟเรียบหรือเสมอกัน
<img src="https://img.soccersuck.com/images/2022/09/28/D1D314AA-15DC-4BDA-9358-EF288992F0D3.jpg" alt="D1D314AA 15DC 4BDA 9358 EF288992F0D3" border="0">
ผลที่ได้คือหวานฉ่ำ บอดี้แน่นๆ แล้วก็ประหยัดเวลามานิดนึง แต่ในน้ำกาแฟยังมีกาก เศษกาแฟ เหลืออยู่ก้นแก้ว อันนี้อาจจะต้องใช้ที่กรองหรือกรณีเสิร์ฟลูกค้า อาจจะต้องค่อยๆเทนะครับ
<img src="https://img.soccersuck.com/images/2022/09/28/9B94E324-0339-45C8-854C-3A1BF7D9DA92.jpg" alt="9B94E324 0339 45C8 854C 3A1BF7D9DA92" border="0">
ปล. ตัวนนี้ราคา 5,500 บาท ราคาค่อนข้างสูงทีเดียว แต่ด้วยความอยากลองเลยสนองนี๊ดตัวเองไป ลองหาซื้อมาลองกันได้นะครับ
ปล.สั่งมาจากไหนเหรอท่าน
เพจ Tercet เลยครับ น่าจะต้องพรีฯ