นัวแปลว่ากลมกล่อม

นัวคือรสเค็มพอดี คือรสเค็มที่ทำให้อร่อยอะ

เวลาทำอาหาร ลองชิมก่อนแล้วใส่ผงชูรสตามหลังแล้วชิมใหม่จะเห็นความแตกต่างขึ้น

รสชาติชูรส 555

มันคือรสกล่มกล่อมไปทางเค็มหน่อยๆอะ

รสชาติที่ลงตัวพอดี ถ้าให้เห็นภาพง่าย ๆ สำหรับผมจะเป็นน้ำซุปราเม็งครับ น้ำซุปที่เข้มข้นลงตัวเวลาซดเข้าไปแล้วจะรู้สึกว่ามันเติมเต็มครับ จะมีรสแรกที่ลิ้้นสัมผัสจากนั้นก็จะสัมผัสกลิ่นและรสเพิ่มเติมจากเนื้อน้ำซุปที่ซัพพอร์ทกับรสแรก ฟิลประมาณ full body ซึ่งจะต่างจาน้ำซุปสำเร็จเยอะมากครับ น้ำซุปสำเร็จจะอร่อยในสัมผัสแรกแต่จะรู้สึกว่างเปล่าเมื่อกลืนลงไป มีแค่ความเค็มหวานแบบแสบหน่อย ๆ ติดที่ปลายลิ้นขณะที่น้ำซุปที่นัวลงตัวจะรู้สึกถึงความสุขจากด้านในและไม่รู้สึกสากลิ้นแม้ซดน้ำซุปหมดถ้วยครับ

รสชาดนัว ผมนึกไปเป็นรสชาติที่ใส่ผงชูรสเยอะ ๆ เลยนะครับ

ถ้ารสแซ๊บ ๆ ผมก็นึกว่ารสชาดที่อร่อย ๆ ที่ไหนได้ รสแซ็บ ๆ คือ รสเผ็ด ๆ

แซ่บ คือ รสชาติ จัดจ้าน
นัว คือ อร่อย กลมกล่อม

คือรสชาติที่ใส่ชูรส 2 ช้อนพูนขึ้นไป ถ้าไม่ใส่ผงปรุงรสยังไงมันก็นัวไม่ได้

ผงชูรส = นัว