[RE: คิดว่ากุ้งแช่น้ำปลาอันตรายมั้ย]
Wade Wilson พิมพ์ว่า:
อันตรายแหละ ส่วนใหญ่ใช้กุ้งน้ำจืด แต่ผมกินมานานละ ไม่เคยเจอ หวังว่าสักวันจะไม่เจอเหมือนกัน
แต่กินยาถ่ายพยาธิ ปีละ ครั้ง สองครั้ง นะ
ส่วนใหญ่ก็กุ้งขาว กุ้งแชบ๊วย ที่เป็นกุ้งน้ำเค็มครับ
แต่บ้านผมจับกุ้งขาย บอกเลยว่าตั้งแต่ขึ้นจากน้ำ ถึงร้านคนกิน มันก็ไม่ได้สะอาดถึงขั้นกินสดๆได้หรอกครับ
ยิ่งอยู่กรุงเทพ กว่าจะถึงคนกิน กุ้งดองน้ำแข็งไม่ต่ำกว่า 2-3 วันแน่ๆ
พยาธิอาจจะไม่มีเพราะเป็นสัตว์น้ำเค็ม แต่เนื้อสัตว์ดองน้ำแข็งเอามากินดิบๆมันก็อาจจะมีอย่างอื่นปนมามั่งแหละครับ