เนื้อเข้เคยกินนานแล้ว กินได้อะ แต่ฟังคนที่เล่าเรื่องกินหมาแล้วดูไม่น่ากินอะ กินแล้วร้อน เหม็น

whyyyyy

ไม่เคยกินทั้งสอง แต่โหวตจรเข้

เอาปลาเกล็ดเป็นๆ ตัวขนาดกินสองคำหมด เทใส่น้ำยำ แล้วกินสดๆ

เพื่อนที่เคยกินบอกไว้ว่า

เนื้อหมา = หมู Upgrade ไม่รู้จะอธิบายยังไงแต่มันดีกว่าหมูทุกอย่างว่ะ

เคยกินแต่เนื้อหมา ผมว่ากลิ่นมันไม่ได้แรงขนาดนั้นนะ

แต่ก็นานมาแล้วแหละอาจจะลืม

เคยกินจระเข้ อร่อยเลยนะ ถ้าไม่รู้มาก่อนบางทีแทบแยกไม่ออกกับไก่
แต่หมาไม่เคยกิน ไม่รู้

ไม่เคยกินหมา เคยแต่จรเข้เลยไม่รู้อะไรอร่อยกว่า

แต่จรเข้ คล้ายๆเนื้อไก่

หมาไม่ไหว แต่ไอเข้พอได้ครับ ไม่เคยกินทั้งคู่นะ

ตอนนั้นประมาณ พ.ศ.เท่าไหร่ครับท่าน ที่ยังมีเนื้อหมาขายอยู่

ผมไปอยู่ปี พ.ศ.2527-2530 ครับ มีเขียงหมา มีโรงฆ่าสัตว์(หมาโดยเฉพาะ)

เป็นแหล่งใหญ่สุดของประเทศ การฆ่า การชำแหละ การแปรรูป การปรุงอาหารที่นี่เลยทำแบบถูกหลัก

ตอนนั้นเนื้อหมาราคาไม่แพง แต่ในเวลาต่อมาเนื้อหมาราคาแพงกว่าเนื้อหมู (ตอนนี้ก็น่าจะแพงกว่า)

การกินหมาที่นั่น ไม่ใช่ว่าจะกินดะนะ คือบางคนก็ไม่กิน และที่นั่นก็มีหมาเลี้ยงตามบ้านคนทั่วไปอยู่

ยังมีหมาจรจัดอยู่ ไม่ได้จับกินมั่วเหมือนคนส่วนใหญ่คิด

เคยถามเพื่อนๆที่บ้านเกิดที่นั่น เค้าว่าการทำเนื้อหมาไม่ใช่จับมาฆ่าเลย เห็นว่าได้มาแล้วต้องเอามาเลี้ยงให้อาหารที่เหมาะสมก่อน(จำไม่ได้ว่าต้องทำแบบนี้กี่วันค่อยฆ่า)

การฆ่าก็มีวิธีเฉพาะ(วิธีเฉพาะแบบการฆ่าวัวก็แบบนึง การฆ่าหมู ฆ่าไก่ก็อีกแบบ) เพื่อให้ได้เนื้อที่ไม่เหม็นคาว มีคุณภาพ

ผมไปอยู่นั่นกินแค่สองสามครั้งมั้ง คือช่วงไปเข้าค่ายลูกเสือที่พักแรม เพื่อนมันเอาแต่เนื้อหมามาก็เลยจำเป็นต้องกิน

ถือว่าได้ลองกินครั้งนึงในชีวิต ให้กลับไปกินอีกก็ไม่กินแน่นอน

ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ