Top Comment [RE: ทำไมต้องน้ำแดง ?]
โดยมีความเชื่อต่างๆนานาว่าสิ่งศักดิ์สิทธิ์ชอบน้ำแดงบ้าง บ้างก็เชื่อว่าอาจจะเป็นตัวแทนของเลือด คล้ายพิธีการเซ่นสังเวย เพื่อเป็นการสักการะบูชาสิ่งที่ตนนับถือ
ขณะที่ในแง่วิทยาศาสตร์มองว่าสีแดงให้ความรู้สึกที่ดี มีความขลัง สร้างพลัง สร้างขวัญกำลังใจได้ดีกว่า
ขณะที่บ้างก็มองว่าเป็นการเปลี่ยนรูปแบบมาจากน้ำอุทัยทิพย์ เพราะในสมัยก่อนมีแต่สิ่งนี้เท่านั้นที่เป็นสีแดง หรือแม้กระทั่งแต่ก่อนอาจจะถวายน้ำเปล่าแต่ที่น้ำเปลี่ยนสีแดงเพราะเสียบก้านธูปลงไป จึงทำให้เชื่อมาจนถึงทุกวันนี้ว่าต้องถวาย น้ำแดง
และลงเอยว่าสีแดง เป็นสีมงคล แสดงถึง ความศักดิ์สิทธิ์
ขณะเดียวกันเราจะเห็นว่า นอกจาก “น้ำแดง” แล้วอาหารที่มักนิยมถวายสิ่งศักดิ์สิทธิ์จะเลือกใช้สีแดงและสีทองเป็นหลัก ถ้าทำสีแดงไม่ได้ก็จะแต้มสีแดงเช่น หัวหมู หมูสามชั้น ซาละเปา ขนมเปี๊ยะ ฯลฯ หรือจะเป็นแดงล้วนเลยเช่น น้ำแดง (อย่างไง ๆ ก็ต้องมีน้ำชา น้ำเหล้า ซึ่งถือว่าเป็นเครื่องดื่มหลักวางไว้ด้วย) ขนมถ้วยฟู ขนมอี๋ (พวกนี้กลายเป็นสีแดงอ่อน/ชมพู ไปแล้ว)
https://www.matichonacademy.com/content/article_12300