กินสุกหรือดิบดีนะ
Topic ที่จะเขียนถึงวันอาทิตย์นี้ผมก็หวั่นใจเหมือนกัน กลัวเขียนจบแล้ว ทัวร์ลง!! ตายกันพอดี และผมก็เคยเล่าไปนานมากแล้ว แค่ผมมีหน้าที่ชี้ให้เห็นข้อดีข้อด้อยของการกระทำ มันก็อยู่ที่คุณนั่นหละจะเลือกแบบไหน เหมือนที่เขาว่า เชื่อในสิ่งที่เห็ด เห็ดในสิ่งที่เชื่อ ประมาณนี้เลยครับ เริ่มงงแล้วดิว่าผมกำลังจะเขียนถึงอะไร ใช่ครับผมกำลังจะเล่าเรื่องการให้ อาหารดิบ ที่เรายังกินก้อย กินพล่า กินซาชิมิได้ แล้วประสาอะไรกับของดิบที่เด็กๆจะกินได้หรือไม่ งั้นลองค่อยๆอ่านดูกันครับ
สาเหตุหลักๆที่คนเราให้เด็กๆกินเนื้อดิบโดยมากมักจะมีเหตุผลในใจ จากการสำรวจ คือ
* ต้องการให้เหมือนธรรมชาติเพราะสัตว์กินของดิบมาแต่ดึกดำบรรพ์ จึงเชื่อว่าดี
* เชื่อว่ากินแล้วขนงาม ผิวดีปานราชสีห์ เห็นเขาเล่ากันว่าดี
* เชื่อว่าสารอาหารอยู่ครบหากกินดิบ ปรุงสุกจะมีการสูญเสียไปกับความร้อน
โดยหลักๆก็คืออยากได้สารอาหารที่ครบและดี และในปัจจุบัน มีเนื้อดิบที่ขายในรูป commercial มากมายเลย ทั้งในรูปแช่แข็งมาเป็นดุ้นหรือจะมาในรูปของ freeze dry หรือทำส่งเป็นแพค delivery ไปตามบ้าน อันนี้ผมก็พบเจอหลากหลายยี่ห้อ และก็โฆษณาว่าของตนดี(เป็นธรรมดา)
สิ่งที่คุณจำต้องนึกถึงเวลาให้อาหารดิบนั้นมีอะไรบ้าง เช่น
* คุณภาพของส่วนประกอบ เนื้ออะไร เก็บมาแบบไหน เนื้อเก็บไว้นานหรือยัง
* การสมดุลของสารอาหาร ซึ่งรับรองได้เลย ไม่สมดุลซะส่วนมาก ซึ่งในธรรมชาติหมาป่าจับนกกินมันกินทั้งตัว ขนถึงกระดูก แต่กับอาหารเราไม่ได้ใส่ขนลงไป ซึ่งมันก็จะขาดวิตามิน แร่ธาตุ
* มีกระดูกปนในเนื้อดิบไหม หากมีปนเข้าไปก็ช่วยทำให้กระดูกฟันของเด็กๆดี แต่ข้อเสียคือ มันจะอุดตัน บาดทางเดินอาหารหรือไม่
* มีแบคทีเรียปนเปื้อนไหม เมืองไทยไม่ได้หิมะตก ร้อนโครตเหมือนซ้อมลงกะทะ ดังนั้นเชื้อแบคทีเรียมันโตง่ายอยู่แล้ว โดยเฉพาะพวก Salmonella หรือ E coli ซึ่งเป็นเหตุให้เกิดการติดเชื้อทางเดินอาหารทั้งสิ้น
* มีพยาธิปนเปื้อนไหม อาหารสดแน่นอนอาจจะมีพยาธิสดๆเสริมไปด้วย การนำอาหารไปแช่แข็ง ก็อาจจะกำจัดพยาธิได้แค่บางส่วนเท่านั้นครับ
ดังนั้นการจะให้เนื้อสดดิบหรือ BARF ก็อาจจะต้องถามใจตัวเองเองก่อน แล้วก็ถามหมอคุณให้ดี แต่โดยมากไม่ถามกันหรอก ให้กินกันเลย แล้วหมอโภชนาการที่คุณจำเป็นต้องพบมากที่สุดดัน เป็นสาขานี้ขาดแคลนแล้นแค้นในเมืองไทยเราซะด้วยซิ
เหรียญย่อมมีสองหน้า มีทั้งหมอที่สนับสนุนให้กินของดิบ(สงสัยจะชอบกินซาชิมิ) และที่ไม่สนับสนุนเลย แต่หมอส่วนมากไม่แนะนำอาหารดิบเลยซึ่งสอดคล้องกันกับ FDA ในอเมริกา อาหารดิบให้คุณค่าอย่างไรกับหมาแมวของเรา
* ทำให้ขนเงางาม
* สุขภาพผิวดี
* ทำความสะอาดฟัน
* ให้พลังงานสูง
* อึน้อยเป็นก้อนดี
* ให้พลังงานสูง
* ใช้ควบคุมน้ำหนักได้ดี
แต่ความเสี่ยงของอาหารดิบก็มีมากมายเช่นกัน คุณอาจจะมองไปแค่ด้านเดียว มีอะไรบ้างนะ
* ทำให้เสี่ยงต่อการได้รับแบคทีเรียจากเนื้อดิบเข้าไป
* เกิดความไม่สมดุลของอาหาร ทำให้ในระยะยาวจะเกิดปัญหาตามมา แต่คนก็มองระยะสั้น คือหมาพี่กินแล้วไม่เห็นไปอะไรเลยอะ อ๋อจ๊ะ!
* ทำให้เกิด choke และอุดตันลำไส้ได้จากกระดูกที่อยู่ในอาหาร รวมไปถึงลำไส้ขาด
หมอในอเมริกาได้ทำงานวิจัยเกี่ยวกับอาหารพวก BARF ในปี 2006 พบว่า 20 ชนิดของอาหารสำเร็จรูปที่เป็นเนื้อดิบ พบปนเปื้อนเชื้อ Salmonella 7.1% และปนเปื้อนเชื้อ E. coli 59.6% แล้วเชื้อพวกนี้ยังปล่อยผ่านตัวสัตว์ไปกับอึสู่คนและก่อโรคอีกหนึ่งต่อ แล้งอาหารดิบบางยี่ห้อก็ดันใส่เครื่องในเข้าไปเยอะ เช่นตับ ทำให้เกิด over Mitanni supplement ทำให้เกิดvitamin A toxicity คือพิษจากวิตามินเอเยอะไป และนอกจากนี้ยังพบว่าคนยังเอาอาหาร BARF ไปใช้กับสัตว์ที่ป่วยเป็นโรคไตและตับ ทำให้เกิด over protein ซึ่งไม่เหมาะกับสัตว์ที่ป่วยแบบนี้เลย
อ่านมาถึงจุดนี้แล้วยังอยากจะให้กินของดิบไหมครับ หากอยากคุณก็ต้องเสียเงินเพื่อปรับสมดุลของอาหาร ซึ่งราคาไม่ได้ถูกเลยและต้องคำนวณแคลอรี่ในการให้ๆสอดคล้องกับน้ำหนักของเด็กๆครับ แน่นอนว่าคำนวดโครตยาก ซ้ำยังเสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรีย ขนาดเมืองหนาวยังเชื้อขนาดนั้น แล้วเมืองที่ไม่เคยจะหนาวอย่างไทย เชื้อไม่เจริญไปถึงดาวเสาร์เหรอครับ ส่วนอาหารสำเร็จรูปอาหารเม็ดนั้นก็ดี แต่ก็อาจจะก่อให้เกิดการแพ้ได้จากวัตถุดิบที่มีในอาหาร แต่มันก็ปลอดภัยและสมดุลมาแล้ว อันนี้คุณก็ต้องชั่งใจเอาเองแล้วหละว่าอะไรที่เหมาะกับเด็กๆของเราครับ แต่ผมคนหนึ่งที่ไม่ให้ไอ้ตัวเล็กของผมกินของดิบเลย กลัวตื่นมานางกำลังกินนิ้วผมอยู่ อันนี้แย่เลย
#เพราะความอร่อยเป็นเรื่องเร่งด่วนเราจึงชวนมาฟิน enjoy นะครับ
by
#Zuni&Vilar
#PETiS
#VetSikkha

ที่มา https://www.facebook.com/ZuniVilar (ขออนุญาตก็อปมาหมดเลยเพราะคิดว่าเพจน่าจะต้องการเผยแพร่ความรู้มากกว่า)

เคยเห็นมาหลายครั้งใน SS เรื่องการเลี้ยงหมาด้วยวิธีการกินแบบ BARF ตอนนั้นผมลองถามแล้วว่าจุดประสงค์ของการอยากให้กินแบบนี้คืออะไร แต่ก็ยังไม่ได้คำตอบ วันนี้เลยเอาบทความมาให้ชั่งใจดู ซึ่งส่วนตัวผมไม่แนะนำนะครับ จากที่เคยรับเคสมาไม่เคยเห็นความแตกต่างของตัวที่กินอาหารเม็ดกับ BARF เลยในเรื่องของสุขภาพขน แต่ที่สำคัญคือสุขภาพร่างกายมากกว่าที่คนเลี้ยงควรจะคำนึงถึง โอเคเราจะอาจจะละไว้ในกรณีของเจ้าของที่เลี้ยงพวกนี้แต่มีการคำนวณโภชนาการอย่างดีหรือได้แหล่งเนื้อที่ดีมา มีการจัดการถูกต้อง มีการศึกษาสัตวแพทย์ แต่สำหรับบุคคลทั่วไป อาหารเม็ดเถอะครับ

เคยให้ลองกินbarf แต่น้องไม่กิน เหมือนกับน้องหมาที่บ้านติดกินแบบปรุงรสไปแล้ว พอเจออาหารไม่ปรุงรสก็เลยไม่ชอบ - -*

บ้านอื่นไม่รู้นะ แต่บ้านผมตอนเช้าให้อาหารเม็ด

เที่ยงๆกินขนมกับผมบ้าง

เย็นๆแม่จะคลุกข้าวให้กิน ส่วนมากจะไก่ทอด+ย่าง

ตอนนี้ก็เลี้ยงมาเข้าปีที่10ละ ก็แข็งแรงดีนะ มีป่วยบ้างนิดๆหน่อย

ปล.ไก่ทอดนี่บางแก้วบ้านผมกินห้าดาวนะครับ ส่วนผมน่ะเหรอ อดจ้า

ให้เป็นอาหารสำเร็จรูปแบบเปียกได้เหมือนกันมั้ยครับ ?

พอดีเดิมทีน้องแมวที่บ้าน ถ้าให้ บาร์ฟ หรืออาหารสำเร็จรูปแบบเปียก น้องทานได้ปกติ แต่กับอาหารเม็ด น้องจะคุ้ยจนอาหารกระจายหมด เละเต็มห้องเลยครับ

เคยถามเพื่อนที่เป็นสัตว์แพทย์ เพื่อนก็ไม่แนะนำให้กิน barf เพื่อนบอกมีผลต่างกันไม่เท่าไร

แต่ผมเคยพยายามให้แมวผมกิน barf นะ แต่มันไม่กินคงติดอาหารเม็ดไปล่ะ ทุกวันนี้ก็เลยซื้ออาหารเม็ด

ยี่ห้อดีๆให้มันกินเอาล่ะกัน ก็มีนานๆทีต้มอกไก่ให้มันกิน แต่ต้องป้อนด้วยนะถ้าไม่ป้อนไม่ยอมกิน 555

ปกติให้กินแต่เม็ด มีให้โครงไก่ดิบบ้างแก้เบื่อ บางทีได้กระดูกหมูมาก็ให้เอาไปแทะเล่น

ปรับด่วนครับ ถ้าเราให้อาหารคนอย่างเช่นข้าวคลุกพวกเนื้อต่างๆมาตลอด อย่างน้อยช่วยปรับแบบต้มจืด ไม่ต้องปรุง ถึงจะไม่ดีที่สุดแต่ก็เข้าใจว่าไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปรับมาเป็นอาหารสำเร็จรูป

ช่วงแรกๆถ้าไม่กินผมแนะนำคือ อดทนครับ พอเค้าหิวเค้ากินแน่นอน เราต้องใจแข็งเท่านั้น วิธีนี้ปรับใช้กับพวกบังคับให้อาหารโรคต่างๆได้ด้วยครับ

เคยตรวจสุขภาพร่างกาย เช็คเลือดหรือค่าตับไตมั๊ยครับ เคสแบบนี้เสี่ยงมาก ที่เราเห็นภายนอกปกติไม่มีอาการแต่ความจริงมันอาจกำลังสะสมความเจ็บป่วย รอวันที่ไม่ไหวจริงแล้วจะแสดงอาการออกมาก็ได้ซึ่งพอเป็นแล้วจะหนักเลย ถ้าดูจากอาหารแล้วมีโอกาสสูงที่จะมีปัญหาเรื่องไตเสื่อม ภาวะโรคไตมันจะเสื่อมถึงจุดนึงแล้วถึงจะแสดงอาการหรือตรวจพบจากการเช็คเลือด เป็นไปได้พาเค้าไปตรวจหน่อยดีกว่าครับ อาจจะยังไม่เป็นอะไรก็ได้หรือถ้าผิดปกติเราจะได้รักษาเนิ่นๆ แต่ตอนนี้ปรับลดหน่อยครับพวกย่างหรือปรุงรส ทางที่ดีงดไปเลย หรือปรับมาเป็นพวกต้มจืดแทนก็ยังดี

โดยทั่วไปแล้วไม่มีปัญหาครับ แบบเปียกหรือเม็ดก็ได้ แมวนี่ปรับอาหารยากซะด้วย เวลาเจอเคสแมวที่ต้องปรับอาหารผมก็เครียดตลอด

ดีแล้วครับ เราต้องเป็นทาสที่ห่วงเจ้านาย

ถ้าอ่านแค่หัวข้อ ไม่อ่านเนื้อหา นึกว่าผู้บ่าวกินแมว

เรื่องอายุมันอยู่ที่ดวงกับวาสนาจริงๆ
นึกถึงหมาตัวแรกตั้งแต่เด็กยันแก่กินแต่ของเหลือ
จนผมกลับมาอยู่บ้านก็กินอาหารเม็ดตอนมันอายุ 17ปี
ก่อนหน้านั้น เขี้ยวหักหมด4อัน ตาเป็นต้อ
โดนรถทับรอบนึง โดนรถชนกลิ้งรอบนึง
โดนยาเบื่อรอบนึง
พอมันอายุ19 กินอาหารเม็ดไม่ไหว
เลยกินข้าวคลุกปลานิลต้ม แต่มันไม่ชอบกิน
สุดท้ายเลยกลั้นใจให้ของชอบที่มันเคี้ยวไหวคือข้าวคลุกปลากระป๋อง
คือรู้ล่ะว่าใกล้จะไม่ไหวแล้ว เลยให้กินของที่อยากกิน
อยู่มาจนปีที่ 20 ตอนเย็นร้องขอกินข้าว พอได้กินก็นอน
ตื่นเช้ามาไม่หายใจแล้ว

เมื่อก่อนเลี้ยงแบบอาหารเม็ด มันก็กินตามปกติของมันแหล่ะ พวก smart heart
กินบ่อย ๆ ก็เบื่อ ๆ เซ็ง ๆ

วันนั้นลองลงทุนจัด คานิน ให้
กินลืมตาย แทบสำลัก

พอกลับมาให้ smart heart เหมือนเดิม มันยังไม่กิน
มันจะรอจนกว่าแน่ใจแลเวว่า ไม่มีคานินให้มะนกินแล้ว มันถึงกิน smart heart

พักหลัง เจออกไก่แช่แข็ง
เลยไปซื้อมาลองดู ก็ต้มพอสุข ให้กินพร้อมน้ำที่ต้มนั่นแหล่ะ

ยังกะเจอ ขุมทรัพย์ เลียหมดจนกาละมังไม่ต้อมงล้าง
จากนั้นก็หยุดอาหารเม็ด ให้เป็นอกไก่ต้มแทน

เพื่อนบอกว่า หมาย้านมึงนี่ไฮโซว่ะ กินอกไก่
มนุษย์อย่างกูกะมึง ยังต้องกินกับข้าว

เลยบอกมันไปว่า ถุงนึง 1 โล มีอกไก่ประมาณ 6 ชิ้น
ประมาณ 70 บาท ตกชิ้นละ 10 บาท 12 บาท
วันนึงให้กิน 2 มื้อ มื้อละชิ้น กลม ๆ ก็ 25 บาท

มึงว่ามันถูกกว่า อาหารเม็ดป่ะล่ะ

พอเริ่มรู้จักบาร์ฟ เลยลองเอาแบบสด ๆ ให้กินดู (ละลายน้ำแข็งแล้ว)

มันกินแบบเป็นบ้าเป็นหลังเลย
ต้องหั่นข่วยให้มันหน่อย ไม่งั้นมันไม่ค่อยเคี้ยว

ขนงามขึ้นจริงครับ
แต่จะราชสีห์หรือเปล่า มันก็อาจจะเว่อร์ไป

จากนั้น ปกติไปตลาดทุกครั้ง ก็จะจัดอกมาให้ ไม่ก็โครงไก่ทั้งตัว (ลอกหนัง หั่นตูดทิ้ง, ไม่งั้นมันคัน)

นั่นแหล่ะ โคตรง่าย โยนให้มันทั้งอัน
มันไหนไม่ได้ไปก็ อาหารเม็ดให้มันกิน

หมาผมกินง่าย ให้อะไรมันก็กิน

ภาษาเว่อตามสไตล์เพจแหละ แต่พ้อยของเค้าคือบอกข้อดีข้อเสีย อย่างตอนนี้ท่านให้แบบนั้นผมก็ไม่มีปัญหา แต่อยากให้ลองรับทราบสิ่งที่เป็นข้อเสียไว้ เราในฐานะหมอก็แนะนำส่วนของข้อมูล แต่ไม่ได้จะไปบอกว่าสิ่งที่เค้าทำนั้นผิดหรือถูก (ทั้งหมด) ฝากดูแลเรื่องความสะอาดกับถ่ายพยาธิทุก 6 เดือนก็ยังดีครับ

ผมไม่กินครับบบ ผู้ช่วยผมที่รพส. มีคนนึงบอกแถวบ้านก็มีกินเนื้อหมาด้วยครับ ไม่รู้ทำไมหมาแมวตัวไหนเห็นไอคนนนี้ละจะเห่าตลอด ผมเลยบอกสงสัยมันเห็นวิญญาณหมาแมวเดินตาม