ใช้ไมโครเวฟแบบอุ่นอาหารแช่เย็น

ช่วงหลังๆมานี้มีโปรซื้อไก่ในราคาพิเศษบ่อยๆ ผมจับแช่ช่องฟรีซตลอดครับ และค่อยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันกินให้หมดภายใน 2-5 วัน
เรื่องรสชาติก็ทำใจไว้แล้วครับว่าดรอป และบางครั้งพวกหน้าอกที่หนาๆผมก็ทอดกะเวลาไม่ดีทำให้ข้างในยังเย็นอยู่ แต่ก็ยังกินนะเพราะขี้เกียจไปทอดใหม่

กินเหลือแช่ตู้เย็น วันไหนจะกินก็ฉีก ๆ ใส่มาม่า เอาไปผัดกะเพรา ทำไก่กระเทียม รสมันจืดจางลงเยอะหลังแช่ตู้เย็น

ผมเก็บวันเดียว เพราะไม่เคยสั่งมาเยอะขนาดกินอีกวันไม่หมด

ล่าสุดเพิ่งสั่งเท๊กซัสมีไก่ป๊อปมันบดไป รู้สึกหิวน้ำมากๆ เข็ดเลยครับพักไตก่อน

ผมคนหนึ่งที่ชอบเหลือไว้ พรุ่งนี้เอามาเวฟหรืออบ ต่อ ให้น้ำมันมันออก กินกับข้าวสวยร้อนๆ ตรงหนังมันอร่อยกว่าใหม่ๆมาก ไม่รู้ใครเป็นเหมือนผมรึเปล่า

คืนเดียวก็ไม่อร่อยแล้วครับ ทำยังไงก็ไม่กลับมาเหมือนเดิม เหมือนคนที่เคยทิ้งเราไปนั่นแหละ

ถ้าเอาทอดกระทะกับน้ำมันหรือเข้าไมโครเวฟอุ่นอาหารจะไม่อร่อยครับถ้าทิ้งไว้
แต่ถ้าใช้เตาอบหรือหมอทอดไร้น้ำมันรสชาติจะคงเดิม80%