[RE: สงสัย เรื่อง Degree เหล้า และ % Alcohol]
ปริมาณ Alcohol by Volume [ABV]
มันจะมีการจำแนกว่าเครื่องดื่มแต่ละชนิดว่าโดยทั่วไปมันจะมีปริมาณ Alcohol ประมาณเท่าไหร่
ปริมาณ Alcohol ในเครื่องดื่มเริ่มจากน้อยไปมากโดยสังเขป เริ่มจาก เบียร์ ไวน์ สาเก โชจู จิน วอดก้า วิสกี้ ซึ่งในกรณีที่เป็นเครื่องดื่มประเภทเดียวกันเช่น ไวน์ ปริมาณ Alcohol ก็ยังแตกต่างกันไปตามชนิด และยี่ห้ออีกทีด้วย
จริงๆ เหล้าขาว 40ดีกรี หรือ วิสกี้ทั่วๆ ไป ปริมาณ Alcohol ก็ไม่ได้ต่างกันเท่าไหร่ แต่เหล้าขาวมันกินยากกว่าเยอะ เพราะวิธีการผลิตหรือบ่มมันต่างกันมาก
ส่วนใหญ่เราจะคิดว่าเหล้าขาวมันแรงกว่าเพราะรสชาติมันบาดคอ กินยาก แต่เอาจริงๆ ปริมาณ Alcohol มันแทบไม่ได้ต่างกับวิสกี้ หรือวอดก้าเลย
ส่วนเรื่องเมาเร็วเนี่ย จากประสบการณ์ที่เคยคลุกคลีกับธุรกิจประเภทนี้ เหล้าที่กินแล้วเมาไวๆ ส่วนใหญ่จะเป็น จะเป็น cocktail หรืออะไรที่ดื่มง่ายๆ มีรสหวานๆ ไม่ก็พวกเบียร์ที่ลื่นๆ เพราะถ้ามันดื่มง่ายคนกินก็กระดกเอาๆ แบบไม่คิด รู้ตัวอีกทีก็จอดับกันเป็นแถว