BLOG BOARD_B
ติดต่อรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Email: sale@soccersuck.com
ไว้คราวหน้า X
ไว้คราวหน้า X
ไม่ต้องแสดงข้อความนี้อีกเลย
ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
ฝากรูป
ผู้ตั้ง
ข้อความ
ออฟไลน์
นักเตะเทศบาล
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 21 Nov 2009
ตอบ: 457
ที่อยู่: อยูู่เลยแคร์ริงตันไปนิดหน่อย
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:23
+.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เคล็ดลับที่ถูกเปิดโปง ความอร่อย

เคล็ดลับนี้ ไม่จำเป็นต้องมีเตาแก๊สไฟแรงฮะ

เตรียมกะหล่ำปลีย่อม ๆ 1 หัว ควรเลือกที่ยังสดอยู่ วิธีสังเกต ถ้าแกะใบออก จะกรอบ แตก หักง่าย ไม่ค่อยยอมออกมาเป็นใบ ๆ
แต่ถ้าลองหักก้านใบ แล้วเอาแต่โค้งงอ ไม่หักซักที ก็ไม่ค่อยสดแล้ว ทำออกมาจะไม่อร่อย




แกะเป็นใบ ๆ แล้วฉีก หรือหั่น ก็แล้วแต่ ให้ชิ้นเล็กลงหน่อย ล้างน้ำสะอาด เตรียมไว้



กระเทียมทุบบุบ ๆ สักสองหัว ตั้งกะทะ ใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมทุบ ลงไปก่อน



สักพัก ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ลงไป แล้วยังไม่ต้องรีบผัด ทิ้งไว้สักพัก นับ 1 ถึง 10



ค่อยเริ่มผัดได้ ผัดช้า ๆ ก็ได้ ไม่ต้องรีบ ผัด ๆ คลุก ๆ ให้ใบกะหล่ำโดนน้ำมันและกะทะทั่วๆกัน



รวมกอง ให้เค้ามาอยู่ตรงกลางกระทะ พูนเอาไว้ พักไว้นับ 1 ถึง 5



จากนั้นใส่น้ำปลาไปที่ขอบกะทะ ให้รอบ ๆ กะทะ อย่าให้ถูกตัวกะหล่ำ >>> นี่แหละเคล็ดลับที่ถูกเปิดโปง 555+



ใส่น้ำปลา รอบๆขอบกะทะ น้ำปลาจะไหลลงไปใต้กะหล่ำ เสียงดังฉ่า ๆ น้ำปลาจะไหม้ เสร็จแล้วอย่าเพิ่งผัด
ปล่อยให้น้ำปลาสุกหอม ให้ไหม้กะทะเล็กน้อย นับ 1 ถึง 10 แล้วค่อยผัด




วิธีการคือ เอากะหล่ำขึ้นไปเช็ดน้ำปลาที่ขอบกระทะ แบบนี้





เอาผักกะหล่ำผัดไปเช็ดคราบน้ำปลาตามขอบกะทะไปเรื่อยๆ สักพัก ประมาณ 20 วินาที





พอกลิ่นหอมมากๆ แล้วค่อยปิดเตา จากนั้นก็เอาขึ้นได้








ซี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อ้าาาาส์ ฟินนนนนนนน

เครดิต : มันแกวกะแห้วหมู PANTIP.COM ห้องก้นครัว TAG ทำอาหาร
แก้ไขล่าสุดโดย lnwhanes เมื่อ Tue Nov 05, 2013 22:24, ทั้งหมด 1 ครั้ง
โหวตเป็นกระทู้แนะนำ


ออฟไลน์
คอมเมนเตเตอร์
Status: ป้าข้างบ้านยังใส่ใจเรามากกว่าเธออีก
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 53125
ที่อยู่: ____________________ _________________________ _________________________
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:29
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
กับข้าวถ้าไม่มีเนื้อผมไม่กินอะ
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน



ออฟไลน์
นักบอลลีกภูมิภาค
Status: Nothing
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 23 Jan 2009
ตอบ: 13116
ที่อยู่: Aichi, Japan
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:33
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
น่าทานดีนะครับ ถ้ามีข้าวโพดอ่อนด้วยนี่ ของโปรดเลย แต่เวลาผมผัด ชอบใส่น้ำมันหอยลงไปด้วยแฮะ เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยใช้ได้เหมือนกัน
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
กำเนิดดาวรุ่ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 22 Oct 2012
ตอบ: 67
ที่อยู่: ThaiLanD
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:34
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
มาบอกอะไรตอนนี้
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะท้ายซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 22 Oct 2012
ตอบ: 1154
ที่อยู่: ชมรมคนรักหนัง ^^
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:35
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
ทำแบบนี้แล้วมันดีกว่ายังไง
1
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลไทยพรีเมียร์ลีก
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 14 Aug 2012
ตอบ: 8306
ที่อยู่: ยุ่งน่ะ
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:36
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
5O2BadGateway พิมพ์ว่า:
กับข้าวถ้าไม่มีเนื้อผมไม่กินอะ  

style เดียวกัน ผมสายเนื้อ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน


ออฟไลน์
นักเตะหมู่บ้าน
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 24 Oct 2008
ตอบ: 1789
ที่อยู่: ++ SEOHYUN 's Home ++ Stage Name : Jo Kyungsan
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:37
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
เลื่อมทองเชียววว ...
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ค.
Status: มามือเปล่ากับใจที่ใหญ่มากกก
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 18 Sep 2013
ตอบ: 4930
ที่อยู่: สุขาอยู่หนใด
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:40
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
ใส่น้ำปลาไปที่ขอบกะทะ ให้รอบ กะทะ อย่าให้ถูกตัวกะหล่ำ >>> ทริคอยุ่ตรงนี้สินะ ที่บ้านชอบใส่กุ้งแห้งไปด้วย ข้าวสวยร้อนๆ หร่อยเหาะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ดาวเตะลา ลีกา
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 22 Oct 2012
ตอบ: 8195
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:41
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
มันใช่เวลาโพสอาหารการกินไหมเนี่ย ปั๊ดโถ่

0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลไทยพรีเมียร์ลีก
Status: Get well soon Kawaei~~*
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 16 Oct 2009
ตอบ: 10358
ที่อยู่: ริมคลอง ริมใจ
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:42
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
กินครั้งแรกที่ โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง อร่อยโคตร ทั้งๆที่วัตถุดิบไม่ได้เยอะเลย ตอนนี้หาสูตรมาทำกินเอง ถูกกว่ากันเยอะ
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
แผล่บผมหมดครับ รอต้นเดือนสิงหาครับ

Kawaei~~*
ออฟไลน์
นักเตะท้ายซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 13 Jul 2009
ตอบ: 1003
ที่อยู่: ZorlorE
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:43
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
ขอบคุณครับ


ผมไม่กินผัก


0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักเตะกลางซอย
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 25 Oct 2010
ตอบ: 2925
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:51
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
ลองทำกินดูซักทีดีกว่า ปกติก็ชอบทำอาหารอยู่แล้ว
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ลายเซ็นไม่มี แจกเยอะแล้ว



ออฟไลน์
ปลายอาชีพค้าแข้ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 27 Feb 2011
ตอบ: 25928
ที่อยู่: Theater of Dreams
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:55
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
ลองทำบ้างดีกว่า จะล่อผักรวมมิตรเลย
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
ปลายอาชีพค้าแข้ง
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 27 Feb 2011
ตอบ: 25928
ที่อยู่: Theater of Dreams
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:56
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
gosling พิมพ์ว่า:
ทำแบบนี้แล้วมันดีกว่ายังไง  


เค็มแบบพอดีๆ ไงครับ นาอีม
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ออฟไลน์
นักบอลถ้วย ง.
Status:
: 0 ใบ : 0 ใบ
เข้าร่วม: 09 Dec 2007
ตอบ: 8193
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Tue Nov 05, 2013 22:58
[RE: +.เคล็ดลับของกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา.+]
หิว
0
0
หากโดน 40 เรื้อน จะถูกแบน
ไปหน้าที่ 1, 2
ไปที่หน้า
GO
ตั้งกระทู้ใหม่
กรุณาระบุเหตุผลที่จะแจ้งความ
ผู้ต้องหา:
ข้อความ:
Submit
Cancel
กรุณาเลือก Forum และ ประเภทกระทู้
Forum:

ประเภท:
Submit
Cancel