ราคาดีจัด+สะอาดด้วย เทียบกับข้างทาง

ข้อเสียน้อยไปนิดไม่อิ่ม ถ้าเพิ่มปริมาณอีกสัก 20% กำลังดี  

ผมคิดมาตลอดว่า มันขายได้ไม่ดีแน่ๆ เพราะเรื่องราคากั้บปริมาณที่แบบ....แถมโซเดียมแม่งก็เยอะ

แต่ผิดคาด หลายๆคนคือฝากท้องกับเซเว่น

 

การกินอาหารแช่แข็งไม่ใช่ว่าจะ “ไม่ดี” เสมอไปนะ แต่ถ้ากินบ่อยๆ หรือพึ่งพาเป็นหลัก อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในหลายด้านได้ เช่น:

1. โซเดียมสูง
อาหารแช่แข็งส่วนใหญ่มักมี โซเดียม เยอะ เพื่อช่วยในการถนอมอาหารและเพิ่มรสชาติ

โซเดียมสูงเสี่ยงต่อ ความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจ, และไต

2. ไขมันและน้ำตาลแฝง
บางเมนูมีไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลมากกว่าที่เราคาดไว้

เสี่ยงต่อโรค เบาหวาน, ไขมันในเลือดสูง, และ โรคอ้วน

3. สารกันบูด / สารปรุงแต่ง
อาหารแช่แข็งอาจมี วัตถุกันเสีย, สีสังเคราะห์, หรือ สารแต่งกลิ่น บางชนิดที่หากบริโภคในปริมาณมากอาจสะสมและส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาว

4. คุณค่าทางโภชนาการลดลง
การแช่แข็งอาจทำให้วิตามินบางชนิด เช่น วิตามิน C และ B ลดลง โดยเฉพาะถ้าแช่นานหรืออุ่นซ้ำหลายรอบ

5. เสี่ยงต่อการปนเปื้อน ถ้าเก็บไม่ถูกวิธี
ถ้าแช่แข็งหรืออุ่นอาหารไม่ถูกต้อง อาจเกิดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เช่น Salmonella หรือ Listeria

ผมถาม CHAT มา แต่คิดไปคิดมา มันก็ยังมีบอกให้เราชัดเจนว่า มันใส่ไปเท่าไหร่ ! เราจะได้ไป Balance

กับมื้ออื่น ๆ ได้ แต่ข้างทางนี่สิ ใส่ตามใจป้า หมูเก็บสามวัน แมงวันไข่ เราก็ไม่รู้เนอะ