tatum7496 พิมพ์ว่า:
เดินแมคโครได้ตัวนี้มาครึ่งโลครับ ไม่แน่ใจว่าเอามาอบหรือย่างจะอร่อยรึเปล่า จะเหนียวมั้ย แต่ช่วงเย็น เอามาสับ เจียวพอน้ำมันเนื้อออก แล้วผัดกระเพราะโปะข้าวสวยร้อนๆ โคตรอร่อยเลย
หมึกแต่เกลือ ชูรส ตากแดดพอตึงๆ ทอดเกรียมหน่อยนึงครับ อร่อยเหาะ
ถ้าย่าง ย่างกระทะไม่ได้ เหนียว อบก็ไม่ดี
แต่ย่างเตาถ่านพอไหว เอาแฮ่มๆหน่อย
และอย่างที่ท่านทำ สับ ผัดกระเพรา หรือ สับผัดพริกไทยดำ ใส่พริกไทยอ่อน พริกแห้ง ใบโหระพาแห้งๆ
อย่าปรุงเยอะ ชูรส น้ำปลาพอ เด็ดๆเลย แกล้มก็ได้ คลุกข้าวก็เบิ้ล