[RE: เคยกินอาหารสไตล์คนท้องถิ่นปะครับ]
ถามในนี้แล้วกันครับ
ปกติซาลาเปาไส้หมู ก่อนกินเขาเจาะแล้วใส่ซอสพริกที่ไส้ซาลาเปาไหมครับ
แถวบ้านผมก็กินแบบนั้น แต่พอกินแบบนี้ที่กรุงเทพ คนถามว่าทำอะไร
อีกเรื่อง
ต้มยำกุ้งแถวบ้านผมใช้กะทิ ไม่ได้ใช้นมเพราะปกติชาวบ้านจะไม่ได้ซื้อคาเนชั่นติดบ้านไว้
แต่พอทำกินที่กรุงเทพ เขาร้องเสียงหลงกันว่าทำไมต้มยำกุ้งใส่กะทิ จะทำแกงเหรอ คือปกติเขาใช้แทนกันไม่ได้เหรอครับ