ร้านพวกนี้มันมี เพราะลูกค้าเค้าคือคนขับผ่าน หรือมาแวะ ไม่ใช่ร้านท้องถิ่น ร้านท้องถิ่นไม่ค่อยมี

ถ้าสั่งส้มตำเฉยๆไม่ระบุไทป์ไป จะได้ออกมาเป็นตำอะไรเหรอครับ

ตำไทยใส่ปลาร้า เพิ่มถั่ว

ตำผสม หรือ ตำโคราชครับ คำโคราชดังมาก จนคำว่าตำผสม เริ่มน้อยลง
ไม่ใช่ตำลาวหรือปูปลาร้า เป็นการผสมตำไทยกับตำลาว(ตำปลาร้า) โดยใส่ถั่ว กุ้งแห้ง หรือปลากรอบลงไป แล้วเพิ่มน้ำตาล ส้มตำลาวหรือตำปลาร้าในอีสานหลายที่ไม่ใส่น้ำตาล และที่ใส่ก็น้อยมากครับ แต่ตำโคราชหรือผสมจะเพิ่มน้ำตาลขึ้นมาหน่อย

เค้าก็จะถาม เอาตำไทย หรือตำลาว

เม้นมันเบิ่้ล โทษที ผมงงมาก กดไม่ไป เงียบกริบ มาดูอีกที เบิ้ลรัวๆเฉย