เอาจริงๆถือว่าเบาแล้วครับ โชคดีว่าเป็นครัวเปิด (Open space)

ถ้าเป็นครัวในร้านอาหารที่แบบโปร่งน้อยกว่านี้ ระเบิดแบบพื้นที่ปิด (confined space) อาจจะหนักกว่านี้อีกก็ได้

อันนี้ข่าวปี 2023
https://www.npr.org/2023/06/22/1183649188/cooking-gas-explosion-kills-31-people-at-a-barbecue-restaurant-in-northwestern-c

เรื่องกลิ่นคือแก๊สในจีนใส่มาอยู่แล้วครับเป็นกฎหมายบ้านเขา คือมันมีแหละตัว Filter เอากลิ่นออกแต่ราคา+ไซส์มันคือระดับอุตสาหกรรม แต่เดาว่าคงไม่ได้สังเกต + คิดว่ากลิ่นแก๊สออกมาทั่วๆไป (ใส่บางด้วยหละผมว่า) ก็เลยตูมแบบนั้น

ผมก็เคยแก๊วรั่ว ไหลตลอดเวลา ปิดไม่ได้ ก็เลยตัดสินใจถอดหัวจุกออกละแก็วเสียงฉี่ตลอดเอาไปวางไว้ไกลบ้านรอจนมันหมด รอดไปดีไม่ระเบิด ตอนนั้นน่าจะเละ 2 คนกะพ่อ

โชคดียังไงไฟไหม้ทั้งตัวแบบนั้น เขาเสียนะครับ มันติดเชื้อ

รุสึกว่ามันไม่ได้รั่วจากเตาแก๊งนะ ประมาณเหมือนเปิดแก๊สค้างไว้ไม่ติดไฟละมาเปิดทีหลัง ไฟแก๊งพุ่งใส่หน้าเหมือนกันบางทีผม

สมัยนี้สงสัยต้องติดอุปกรณ์พวกเซนเซอร์ที่ตรวจจับก๊าซติดตั้งในครัวละ

บางรุ่นบอกอุณหภูมิ ความชื้นแล้วก็เป็นนาฬิกาจอ LED สวยๆด้วย

ราคาต่ำกว่าพันก็มีนะ เกิดแก๊สรั่วแล้วไม่ได้กลิ่นเปิดเตาขึ้นมามันจะบึ้มตอนไหนไม่รู้

อ้าว อันนี้ไม่ทราบเลยครับ

ไม่ได้ใส่กลิ่นรึป่าว ปรกติมันไม่มีกลิ่น แต่ของบ้านเรากฎหมายมันบังคับ

แก๊สมาเป็นก้อนเลย ไหลมาที่เตา

น่ากลัวมากๆ ยังไงก็ระมัดระวังกันด้วยนะครับ