Kardel พิมพ์ว่า:
Spoil
rengo พิมพ์ว่า:
Kardel พิมพ์ว่า:
Spoil
VincenzE พิมพ์ว่า:
Kardel พิมพ์ว่า:
VincenzE พิมพ์ว่า:
1. ลาบหมูสับ+เต้าหู้ถั่วเหลือง+หมูยอ
2. Fettuccini เส้นสด Carbonara, Pesto, Carbonara ต้มยำ, meatball ซอสแดง
3. Homemade pizza
อ่านแล้วน้ำลายสอ ของโปรดผมทั้งนั้นแต่ไม่มีปัญญาทำ
ลองลาบหมูสับเต้าหู้หมูยอก่อนเลยครับ ง่ายมาก ลองใส่เต้าหู้ถั่วเหลืงก้อนขาวเพิ่ม บี้ให้เป็นก้อนเล็ก ๆ หน่อย อร่อยขึ้นเฉยเลย
ข้าวคั่วตำ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น ผัดหมูในกระทะแล้วไม่ต้องเทน้ำทิ้ง เอามาคลุก ๆ ปรุงรส ใส่ผักชีใบเลื่อย หอมแดงซอย เสร็จแล้ว
ไปหาซื้อผงลาบแบบไม่มีผงชูรสมาลองทำก็ได้ถ้าขี้เกียจเตรียมเยอะ
ส่วน 2,3 ตาม Youtube เลยครับ มีทั้งแบบง่าย ๆ ใช้ซอสกระป๋องกับทำเอง
ขนมปังนมฮอกไกโดก็น่าสน ซื้อ honey toaste ในห้างมันแพง ทำกินเองไปเลย
พิซซ่านี่เตาอบบ้านๆก็ทำได้ใช่ไหมครับ ไม่ต้องถึงขั้นก่อเตา
ส่วนพาสต้าต้องยอมเรื่องการเตรียมซอสจริงๆครับ ทำโคตรนานซดแป๊ปเดียวหมด ซอสของสำเร็จก็สู้ร้านขึ้นห้างไม่ได้ 55
พิซซ่ามีหลายสไตล์ ไม่ใช่ทุกอันที่อบในเตาอิฐครับ
เตาบ้านได้แต่ความร้อนต้องสูงนะครับ
ผมไม่รู้มันเรียกว่าพิซซ่าอะไรที่มันเป็น puff แบบครึ่งวงกลม ไส้แฮมไข่หมูสับชีส อันนี้พอจะมีสูตรอยู่ครับ ติดว่ายังไม่มีเตาอบ 55555
แม่ผมแกได้สูตรมาจากยายที่เป็นแม่บ้านให้นายฝรั่ง แต่ทำเป็นไซส์กะหรี่พัพบ้านเรา เอาเข้าเตาอบ โคตรหรอยยย
ถ้าพับครึ่งอันใหญ่ ๆ เรียก calzone ครับ
ถ้าอันเล็กเรียก panzerotti อันนี้ทอดในน้ำมัน ไม่ได้อบ
: 0 ใบ
: 0 ใบ
My Locker
