[RE: บรรยากาศร้านกาแฟโบราณ ที่คนสูงอายุชอบมานั่งกันตอนเช้า ที่ค่อยๆหายไป]
วิถีชีวิตของคนยุคนั้นกับยุคนี้มันต่างกันแล้วครับ อย่างที่ จขกท. ว่าไว้
ต่อให้มีร้านแบบนี้ในปัจจุบัน ก็ไม่มีทางมีบรรยากาศแบบนั้นได้ทุกร้านแน่นอน
จุดที่เป็นสเน่ห์ของร้านแบบนี้คือการที่ลูกค้าแต่ละคน มานั่งที่ร้านและสนทนากันในเรื่องราวต่างๆ ข่าว การเมือง กีฬา บลาๆ โดยใช้ร้านกาแฟในชุมชนเป็นสื่อกลาง เหมือนเป็นที่นัดพบแบบพวกลานกิจกรรมของคนในชุมชน
ซึ่งวิถีชีวิตคนยุคก่อนอาจจะทำได้ เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ต้องเร่งรีบในตอนเช้า บางคนนั่งตั้งแต่ตีห้ายันสิบโมง
แต่อย่างปัจจุบันนี้ คนที่จะมานั่งจุ่มตั้งแต่6โมง ยังหาแทบไม่ได้ ทุกคนต้องรีบเดินทางไปที่ทำงานกันตั้งแต่ตีห้ายันเก้าโมงเช้า
เอาแค่เวลาคุย ทานอาหารตอนเช้ากับคนที่บ้านยังจะไม่มีกันเลย
พอคนกลุ่มนี้เกษียณก็ไปใช้ชีวิตในมุม ในที่ของตัวเอง มากกว่าที่จะมานั่งตามร้านไปแล้ว
ร้านแบบนี้ตามในเมืองก็กลายเป็นร้านที่ไว้ดึงดูดนักท่องเที่ยวไปแทน บรรยากาศก็จะไม่เหมือนกับที่คุณบอกอยู่ดี เพราะมีแต่นักท่องเที่ยวซะเยอะ