[RE: สอบถามเรื่องปลาโอครับ]
Q-plint พิมพ์ว่า:
ไม่แนะนำกินสดครับ ตามตลาดน่าจะเป็นปลาติดอวน ไม่ได้ทำการรีดเลือดมา ปลาโอเลือดเยอะเหมือนกัน น่าจะคาวพอตัวเลย แต่ถ้าปรุงสุกน่าจะพอไหวครับ
ขอบคุณมากครับ ผมก็กลัวคาวเนี่ยแหละ ส่วนเมนูทอดที่บ้านชอบทอดแล้วเอามาแกงกับผักกาดดอง ผมขอผ่านทุกที ไม่ค่อยถนัดครับ สงสัยต้องกลับไปแซลม่อนเหมือนเดิม