ซีอิ้วดำหวานที่แถบภาคใต้ใช่ปะ


ส่งสัยคนจีนอพยพมาจากคนละเมือง น้ำจิ้มคนละสูตร

ผมคนจัน ปกติข้าวมันไก่จะมีน้ำพริกเผาให้ด้วย เข้ากรุงเทพมางงเลย ทำไมไม่มี

น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวนั่นแหละถูกจริตผมสุดละ ใส่พริกเยอะ ๆ ขิงเยอะ ๆ กินกับข้าวมันไก่ทอด

ผมชอบกินไก่ทอดกับน้ำจิ้มไก่ต้ม โคตรเด็ด

น้ำจิ้มไก่ต้มใส่ขิงกับพริกเยอะๆ ราดซีอิ๊วดำอีก เดอะเบสท์

ผมกินส่วนใหญ่ก็มีให้ทุกร้านนะ แต่คือบางร้านก็วางให้เลย บางร้านก็ต้องขอ

คือใส่ผสมกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว2อย่างรวมกัน+พริกขิง ผมว่าอร่อยมาก

กินข้าวไก่ทอดผมก็ใส่แบบนี้ ไม่ใส่น้ำจิ้มไก่ทอด

เคยครั้งนึงนั่งกินเราก็บีบซีอิ๊วดำใส่ปกติ โต๊ะตรงข้ามเป็นคนอินเดีย น่าจะมาอยู่เมืองไทยไม่นาน

เค้าเห็นเราใส่ซีอิ๊วดำเค้าตกใจ เดินมาถามเลยว่ากินแบบนี้ได้เหรอ

ขอบคุณกระทู้นี้

ทำให้ไม่ต้องคิดว่าจะไปหาไรกินมื้อกลางวัน

ขอบคุณกระทู้นี้ นึกว่ามีผมคนเดียวที่เกลียดน้ำจิ้มไก่ทอด

ตอนนี้แนวร่วมเพียบเลย

ผมไม่ปรุงรสเลยนะ ชอบรสชาติแท้ๆ

ถ้าเป็นข้าวมันไก่ต้ม ผมกินกับซีอิ้วดำ (ซีอิ้วหวาน) มาตลอดเพราะมันอร่อยกว่า
และโดนถามเกินครึ่งชีวิตว่า "โตแล้วทำไมไม่กินเผ็ด" หรือ "กินแบบนี้จะอร่อยยังไง"

ไม่เข้าใจว่าจะเผือกอะไรรสนิยมการกินคนอื่น
แถมยัง stereotype ว่าโตแล้วต้องกินเผ็ด

ีมีใครเคยกินข้าวมันไก่ใส่น้ำพริกเผาบ้างครับ

Spoil

คอมเม้นนี้เช็คเลย ว่าใครบ้านเดียวกับผมบ้าง  

ของผมจะกินกับซีอิ๊วดำเฉพาะร้านประจำครับ
บางร้านซีอิ๊วดำไม่ไหวจริงๆ ต้องไปกินน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแทน

ผมกินผสมอะ น้ำจิ้มกับซีอิ้วดำ โครตแจ่ม

ผมเห็นมีทุกร้านนะ อาจจะต้องเป็นพวกร้านข้าวมันไก่จริงๆอะ ถ้าร้านทั่วไปส่วนใหญ่ไม่ค่อยวางไว้เท่าไหร่ต้องไปขอ
ปล. ผมกินข้าวมันไก่กับซีอิ๋วดำมาตั้งแต่เด็ก เพราะแต่ก่อนผมไม่กินเผ็ด สมัยเรียนมีข้าวมันไก่แต่ไม่มีซีอิ๋วดำ ผมก็ขอซีอิ๋วขาวแทน55555