โดยเราจะต้องขอย้อนกลับไปในสหรัฐอเมริกา ช่วงปลายศตวรรษที่ 19 กันก่อน โดยในช่วงเวลานั้น ทางการสหรัฐอเมริกาได้มีการออกนโยบายรณรงค์ให้ชาวอเมริกันเลิกดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมไปถึงสิ่งเสพติดต่างๆ

ซึ่งการรณรงค์ให้ชาวอเมริกันเลิกดื่มแอลกอฮอล์นี้ นอกจากทางการจะมีมาตรการต่อเหล้า เบียร์ รวมไปถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ แล้ว ทางการสหรัฐฯ ก็ยังมีมาตรการกับโซดาอีกด้วย (ช่วงเวลานั้น เชื่อกันว่าโซดาเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และทำให้คนเสพติดได้)

ทำให้ทางการสหรัฐอเมริกา ได้ออกประกาศให้ทุกๆ วันอาทิตย์ จะต้องไม่มีการจัดจำหน่ายหรือบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เด็ดขาด (สาเหตุที่ต้องเป็นวันอาทิตย์ เพราะวันอาทิตย์เป็นวันสำคัญทางศาสนาคริสต์)

โดยในช่วงเวลานั้น ไอศกรีมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา ก็คือไอศกรีมโซดา (Ice Cream Soda) หรือไอศกรีมโฟลท์ (Ice Cream Float)



และด้วยนโยบายที่ไม่ให้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (รวมไปถึงโซดา) ในวันอาทิตย์นี้เอง ที่ทำให้บรรดาร้านเครื่องดื่มรวมไปถึงร้านไอศกรีมต่างๆ ไม่สามารถขายไอศกรีมโซดาได้
ดังนั้นพวกเขาจึงหาทางออก โดยการดัดแปลงและออกแบบเมนูไอศกรีมใหม่เสียเลย โดยแทนที่โซดาด้วยน้ำเซื่อม จากนั้นก็ใส่ท็อปปิ้งรวมไปถึงผลไม้ต่างๆ และนี้ก็คือจุดกำเนิดของไอศกรีมซันเด ไอศกรีมสุดพิเศษที่วางขายเฉพาะวันอาทิตย์เท่านั้น

ส่วนสาเหตุที่คำว่า "ซันเดย์" ในไอศกรีมซันเด ถึงสะกดเป็นตัว "E" แทนที่จะเป็นตัว "Y" นั้น ก็เพราะต้องการหลีกเลี่ยงจากคำว่า "Sunday" ซึ่งถือได้ว่าเป็นวันสำคัญทางศาสนาคริสต์ และเพื่อให้เกิดความสบายใจกับชาวคริสต์ที่เคร่งศาสนาอีกด้วย

ส่วนร้านไอศกรีมร้านไหนในสหรัฐอเมริกา ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นต้นตำรับของไอศกรีมซันเดนั้น ก็ยังคงมีการถกเถียงจนถึงปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นร้านไอศกรีมในเมืองเอแวนสตัน (Evanston) รัฐอิลลินอยส์ (Illinois)



ร้านไอศกรีมในเมืองทูไรเวอร์ (Two River) รัฐวิสคอนซิน (Wisconsin) หรืออาจจะเป็นร้านไอศกรีมที่เมืองอีทากา (Ithaca) รัฐนิวยอร์ก (New York) แม้ยังจะไม่รู้ว่า แท้จริงแล้วร้านไอศกรีมร้านไหนที่เป็นต้นกำเนิดของไอศกรีมซันเดที่แท้จริงกันแน่

และนี้ก็คือเรื่องราวของไอศกรีมซันเด ของหวานแสนอร่อยที่มีจุดเริ่มต้นจากการขายเฉพาะวันอาทิตย์เท่านั้น (แต่ปัจจุบันเราสามารถลิ้มลองมันได้ทุกวัน)

Credit https://www.blockdit.com/articles/5e96f0dc7e50ff116cf6328f

ขอบคุณมากครับ

นึกถึงสมัยเด็ก ไปเรียนพิเศษวันเสาร์พยายามเก็บตังค์มาระยะนึง(ตอนนั้นได้วันละ 7 บาท ไปรร. ย่านติวานนท์-ปากเกร็ด) เพื่อไปกินไอติมบานาน่าสปลิท ที่แยกปากเกร็ดถ้วยละ 35 หรือ 40 บาทนี่ละกับน้องได้กินแล้วรู้สึกตัวเองมีพลังชีวิตเพิ่มขึ้นในวันนั้นเลย

ถ้าสั่ง มันเดย์ จะเป็น ไอศกรีม วันจันทร์

ผมชอบมากเลย สตรอว์เบอร์รี่ซันเดย์

ผมชอบมากครับเวลาไปกินที่สเวนเซ่น