ผู้ตั้ง
ข้อความ
เข้าร่วม: 28 Dec 2007
ตอบ: 6601
ที่อยู่: In Her Heart
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:42 am
สมองลูกวัวชุบแป้งทอด
https://www.buzzfeed.com/emofly/how-to-turn-cow-brains-into-a-delicious-fried-snac?utm_term=.qfZ3Mg1pJ#.qnGqwrm9D



จริงๆทอด 5 อย่างแต่เค้าบอกลูกวัวอร่อยสุด

ทำไมไม่เลี้ยงจนโต?

คือในประเทศฝั่งตะวันตกเค้าจะมีฟาร์มสำหรับทำโคนมครับ

ทีนี้ตอนคัดเลือกแม่พันธุ์มาผลิตนมวัว มันก็ต้องคัดตั้งแต่แรกคลอด พวกตัวที่อ่อนแอ ตัวผู้ เค้าก็จะกำจัดโดยการเอามาทำเนื้อลูกวัว (แต่จะปล่อยให้อยู่กับแม่สักพักเพื่อให้แม่ผลิตนม จากนั้นจะแยกออกไปฟาร์มลูกวัวต่างหาก) วัวพวกนี้ไม่ถูกเลี้ยงเป็นวัวเนื้อเพราะสายพันธุ์

ผมก็อยากกินบ้างนะ แต่เห็นมีการต่อต้านเยอะก็เลยไม่ค่อยอยากละ อีกอย่างท่าทางจะแพง
0
0

เข้าร่วม: 08 Jun 2010
ตอบ: 5975
ที่อยู่: This is Anfield.
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:45 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
สมองหมู ทำแบบ ต้มเลือดหมู ก็อร่อยนะครับ แต่หากินยากละ
0
0

เข้าร่วม: 14 Aug 2012
ตอบ: 610
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:46 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
กินไม่ลง
0
0
เข้าร่วม: 28 Dec 2007
ตอบ: 6601
ที่อยู่: In Her Heart
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:48 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
lnwmarn พิมพ์ว่า:
สมองหมู ทำแบบ ต้มเลือดหมู ก็อร่อยนะครับ แต่หากินยากละ  


ผมเห็นขายกันเยอะ ไม่รู้เอาไปทำเมนูใหน
0
0

เข้าร่วม: 01 Jun 2016
ตอบ: 6198
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:48 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
อันนี้แหวะอ่ะ ไม่กล้า แต่ลาบดิบนี้กินได้
0
0
เข้าร่วม: 24 Nov 2010
ตอบ: 4683
ที่อยู่: てんちゃん応援団
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:49 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
0
0
เข้าร่วม: 28 Dec 2007
ตอบ: 6601
ที่อยู่: In Her Heart
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:51 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
ชิวาว่าว พิมพ์ว่า:
อันนี้แหวะอ่ะ ไม่กล้า แต่ลาบดิบนี้กินได้  


โห กล้ากินลาบดิบแต่ไม่กล้ากินสมองวัว

ลาบเลือดนี่ผมไม่กล้านะ มันแดงฉานไปหมด

เข้าร่วม: 19 Sep 2008
ตอบ: 1590
ที่อยู่: London
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:50 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
บ้าไปแล้ว
0
0
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 36410
ที่อยู่: ____________________ _________________________ _________________________ เข้าร่วม: 04 Sep 1999
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:51 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
พอทำเสร็จแล้วน่ากินฝุดๆเลย
0
0
MANCHESTER UNITED


เข้าร่วม: 22 Oct 2012
ตอบ: 52702
ที่อยู่: สเปอร์ส&ชมรมคนรักหนัง&เนย
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:53 am
สมองลูกวัวชุบแป้งทอด
ไม่กล้าดู..



0
0

เข้าร่วม: 25 Jun 2007
ตอบ: 4461
ที่อยู่: ชายละเบื่อไม่อยากจะพูด
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:53 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
ฝรั่ง เวลาทอด
เอะอะก็ชุบนั่นชุบนี่


ต่อให้ใส่ของแก้เลี่ยนเช่นกระเทียมเข้าไป มันก็เลี่ยนอยู่ดี

อย่างนมวัวเขาว่าอร่อยๆกัน ผมกินแล้วเลี่ยนโคตร ขนาดกินกระเทียมกับพริกขี้หนูสดตามไปด้วยนะ
0
0
เข้าร่วม: 12 Jul 2014
ตอบ: 4034
ที่อยู่: จักรวรรดิสองป๋อง !!
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:56 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
พอทอดแล้ว น่าจะลองกินได้อยู่
0
0

เข้าร่วม: 15 Oct 2013
ตอบ: 40748
ที่อยู่: Barca | Bayern | City
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:55 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
JatukamRamaInW พิมพ์ว่า:
ฝรั่ง เวลาทอด
เอะอะก็ชุบนั่นชุบนี่


ต่อให้ใส่ของแก้เลี่ยนเช่นกระเทียมเข้าไป มันก็เลี่ยนอยู่ดี

อย่างนมวัวเขาว่าอร่อยๆกัน ผมกินแล้วเลี่ยนโคตร ขนาดกินกระเทียมกับพริกขี้หนูสดตามไปด้วยนะ  




แล้วนมนี้อะท่าน
0
0

เข้าร่วม: 01 Jun 2016
ตอบ: 6198
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:56 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
tiwanet พิมพ์ว่า:
ชิวาว่าว พิมพ์ว่า:
อันนี้แหวะอ่ะ ไม่กล้า แต่ลาบดิบนี้กินได้  


โห กล้ากินลาบดิบแต่ไม่กล้ากินสมองวัว

ลาบเลือดนี่ผมไม่กล้านะ มันแดงฉานไปหมด  
นั่นหน่ะ ผมก็งงตัวเอง ลาบเลือดเคยกินทีนึง กินได้นะ แต่ไม่ชอบ ลาบดิบนี้ถ้าไปสั่งกินเองก็ไม่เอานะ เว้นแต่ถ้าไปในงานบุญงานปอยแล้วเขาเลี้ยง อ่ะอันนั้นโอเค

กินซาซิมิได้ฉันใด ลาบหลู้ไซร้ก็กินได้ฉันนั้น

บ้านผม สมองหมูเขาเอามาทำแอ่บ เรียกแอ่บอ่องออ (อ่องออ แปลว่า สมอง) แต่ผมก็ไม่กินอยู่ดี

เข้าร่วม: 05 Nov 2010
ตอบ: 2385
ที่อยู่: เชียงใหม่
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 11:58 am
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
นึกถึงแอ๊บอ่องออที่บ้านทางเหนือเลย ลำแต้ๆ


0
0
เข้าร่วม: 19 Sep 2008
ตอบ: 8499
ที่อยู่: ภายใต้ท้องฟ้าผืนเดียวกับเธอ
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:05 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
เคยเห็นแต่สมองหมูต้ม เขาว่าอร่อยนะ

เพราะส่วนมากสมองประกอบไปด้วยไขมันซะเยอะ
0
0
เข้าร่วม: 28 Dec 2007
ตอบ: 6601
ที่อยู่: In Her Heart
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:05 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
PezzYoH พิมพ์ว่า:
เคยเห็นแต่สมองหมูต้ม เขาว่าอร่อยนะ

เพราะส่วนมากสมองประกอบไปด้วยไขมันซะเยอะ
 


ไม่เคยกินเลยครับ
0
0

เข้าร่วม: 14 Dec 2009
ตอบ: 2389
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:06 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
0
0
เข้าร่วม: 04 Sep 2013
ตอบ: 9230
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:06 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
ไม่ชอบเลย แป้ง ไข่ เกล็ดขนมปัง
เลี่ยน
0
0

chelsea til i die
เข้าร่วม: 23 Sep 2008
ตอบ: 7677
ที่อยู่: Old Trafford
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:12 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
สมองหมูใช้ทำแอ๊บ ตามเม้นบน

แต่สมองคนทำยังไง ก็ไม่ลืม..
0
0
เข้าร่วม: 22 Oct 2012
ตอบ: 52702
ที่อยู่: สเปอร์ส&ชมรมคนรักหนัง&เนย
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:22 pm
สมองลูกวัวชุบแป้งทอด
kalakasong พิมพ์ว่า:
ไม่กล้าดู..



 

กลัวหยะแหยง ?
0
0

เข้าร่วม: 22 Oct 2012
ตอบ: 52702
ที่อยู่: สเปอร์ส&ชมรมคนรักหนัง&เนย
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:23 pm
สมองลูกวัวชุบแป้งทอด
kalakasong พิมพ์ว่า:
kalakasong พิมพ์ว่า:
ไม่กล้าดู..



 

กลัวหยะแหยง ?  

กลัวหิว
1
0

เข้าร่วม: 12 Aug 2015
ตอบ: 2096
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:39 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
ก้อยกับกบทอดกบผัดผมกินได้พวกหนูนาอะไรแบบนี้ผมชอบ แต่อันนี้กับพวกงูผมไม่กล้ากิน
0
0
เข้าร่วม: 05 May 2014
ตอบ: 11990
ที่อยู่: Stamford bridge
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 12:55 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
kalakasong พิมพ์ว่า:
kalakasong พิมพ์ว่า:
kalakasong พิมพ์ว่า:
ไม่กล้าดู..



 

กลัวหยะแหยง ?  

กลัวหิว  


เข้าร่วม: 30 Oct 2014
ตอบ: 4780
ที่อยู่: ดาวพลูโต
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 1:07 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
พอทอดละน่ากินนะ
0
0
ขอเป็นข้ารองพระบาททุกชาติไป๙
FIFA18ยิงนก BF1,PUBGยิงลมคมกริบ ^ ^

เข้าร่วม: 09 Sep 2013
ตอบ: 616
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 1:15 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
tiwanet พิมพ์ว่า:
lnwmarn พิมพ์ว่า:
สมองหมู ทำแบบ ต้มเลือดหมู ก็อร่อยนะครับ แต่หากินยากละ  


ผมเห็นขายกันเยอะ ไม่รู้เอาไปทำเมนูใหน  


ก็เอาไปทำแอ๊บอ่องออ(ห่อหมกสมองหมู) เป็นอาหารเหนือครับ
ส่วนต้มสมองหมูก็กินประจำแถวหลังกระทรวงกลาโหมอะคับ ร้านที่ดูเก่าๆสกปรกๆหน่อยนั่นแหละคับ..อร่อย..อิอิ
0
0
เข้าร่วม: 28 Dec 2007
ตอบ: 6601
ที่อยู่: In Her Heart
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 1:23 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
aosnyce พิมพ์ว่า:
tiwanet พิมพ์ว่า:
lnwmarn พิมพ์ว่า:
สมองหมู ทำแบบ ต้มเลือดหมู ก็อร่อยนะครับ แต่หากินยากละ  


ผมเห็นขายกันเยอะ ไม่รู้เอาไปทำเมนูใหน  


ก็เอาไปทำแอ๊บอ่องออ(ห่อหมกสมองหมู) เป็นอาหารเหนือครับ
ส่วนต้มสมองหมูก็กินประจำแถวหลังกระทรวงกลาโหมอะคับ ร้านที่ดูเก่าๆสกปรกๆหน่อยนั่นแหละคับ..อร่อย..อิอิ  


ต้องไปลองละครับ อิอิ
1
0

เข้าร่วม: 19 Sep 2008
ตอบ: 8499
ที่อยู่: ภายใต้ท้องฟ้าผืนเดียวกับเธอ
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 1:26 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
tiwanet พิมพ์ว่า:
PezzYoH พิมพ์ว่า:
เคยเห็นแต่สมองหมูต้ม เขาว่าอร่อยนะ

เพราะส่วนมากสมองประกอบไปด้วยไขมันซะเยอะ
 


ไม่เคยกินเลยครับ  


เห็นอยู่มีรายการในยูทูปยี่แหละพาไปกินในกทม. ผมว่าน่าอร่อย ให้ผมลองผมก็อยากไปนะ แต่ไกลไปนิด


http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/06/D8028670/D8028670.html
0
0
เข้าร่วม: 12 Nov 2014
ตอบ: 927
ที่อยู่: My Best Place
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 3:03 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
ลูกวัว มีไว้สำหรับ ผู้ที่ไม่กินสัตว์ใหญ่ครับ


0
0
เข้าร่วม: 05 Aug 2010
ตอบ: 6188
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 3:04 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
ทั้งหอมทั้งมัน อร่อยดีครับ แต่เลิกกินนานแล้ว ไปดูตัวเลขคลอเรสเตอรอลแล้วช็อค 555
เข้าร่วม: 14 Aug 2012
ตอบ: 838
ที่อยู่:
โพสเมื่อ: Fri Jun 17, 2016 8:31 pm
[RE: สมองลูกวัวชุบแป้งทอด]
อาหารที่คอเรสโตรอลสูงสุดเลยนี่นา 555
0
0