5. 21 st BLACK IN BLACK IPA
------------------------------------------------------------- จาก Micro Brew สุดอินดี้สำหรับคอเบียร์ประจำร้าน ที่ชื่อว่า 21 st Amendment แห่งนครซานฟรานซิสโก ขอฉีกกฎเกณฑ์โบราณคร่ำครึของเบียร์ในตระกูล IPA และประกาศชัดไม่ใช่เบียร์ตลาดๆ เหมือน Coor Light ฉะนั้นแฟนคลับ JUSTIN BIEBER ไม่เหมาะกับยี่ห้อนี้ เพราะ BLACK IN BLACK ต้องร็อกโหดลากไส้เท่านั้น
รู้ๆ กันอยู่ว่าของเด็ดของนิวซีแลนด์มีให้เชยชมเยอะเหมือนกัน ทั้งตำนานกีฬารักบี้ ทัวร์ตามรอยหนัง Lord Of The Ring หรือแม้แต่ของฝาก VERY ฮิตที่ต้องหิ้วกลับทุกครั้งนั่นคือไวน์ แต่วันนี้โรงเบียร์ 8 WIRED กำลังสร้างหมุดปักในใจคอเบียร์ ซึ่งไม่ใช่แค่คนรักเบียร์ในประเทศเท่านั้น แต่หวังไกลไปทั่วโลก จินตนาการถึงขั้นว่าโรงเบียร์จะกลายเป็นจุดต้องเที่ยวของนิวซีแลนด์ เหมือนอย่างที่โรงเบียร์ในตำนานดังๆ เค้าทำกัน เค้าจัดทัวร์อยู่ ซึ่ง ณ.จุดนี้ต้องบอกว่าฝันของ 8 WIRED อาจเป็นจริงในไม่ช้า เพราะรสชาติของเบียร์ที่ผลิตให้ได้ลิ้มลองต้องบอกว่ายอดมาก เป็นเบียร์ IPA ที่ซุกซ่อนกลิ่น และ รสของส้ม องุ่น เสาวรส แต่ยังคงโดดเด่นด้วยผลผลิตของดอกฮอปทำให้เบียร์ไม่เสียรส 8 WIRED จึงเป็นเบียร์แห่งโลกทะเลใต้ที่ท้าทายให้เราๆ ยกซด
2. BREWDOG 5 A.M. SAINT
------------------------------------------------------------- นี่คือเบียร์ที่มีภาพลักษณ์แรงแบบไม่แคร์สื่อ ไม่แคร์สังคม เป็นตัวแทนของมนุษย์หัวใจ PUNK ที่ต้องการฉีกกฎเดิมๆ นอกจาก Concept จะแรงแล้ว ตัวเบียร์ก็ยังแรงไม่แพ้กัน เพราะเคยออกรุ่น The End of history มีดีกรีที่ 55% เรียกได้ว่าดื่มด่ำจนคอหอยแทบฉีกเป็นเสี่ยงๆ กันเลยค่ะ แต่ที่ CNNGO แนะนำเป็นตัว 5 A.M SAINT ไม่หนักเท่า ซึ่งเหมาะที่จะยกซดช่วงเวลาหลังบ่ายในสวนเบียร์ Highland อย่างชิวล์ๆ